夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气 。夏至的到来也意味着大量水果即将上市 。今天 。小编为大家带来了9种夏至水果 。吃进营养 。吃出健康 。以及夏至养生的一些重要知识 。快一起去学习下吧!
夏至吃什么
1、火龙果
火龙果是在5月、6月时的时令水果 。它的果实非常硕大 。肉多汁多 。由于火龙果在栽培的过程中接触的病虫较少 。几乎可以不需要使用任何的农药就可以自然的生长 。从理论上说是一种无毒、无污染的绿色食品 。是炎炎夏日里的馈赠 。不过 。事实上 。更可贵的是火龙果的内在 。排毒解毒抗衰老、养颜补血降血脂 。应季而生 。能够帮助我们防备和解决湿热带来的不少问题 。
火龙果还有一个最大的特点便是老少皆宜 。在食用的时候机会没什么特殊的禁忌 。只是对于一些体质比较虚弱的人群不能过量食用 。成熟的火龙果颜色越红越难保存 。因此购买后最好是能立即食用 。这样才能充分吸收其中的营养物质 。
2、哈密瓜
哈密瓜 。性寒味甘 。含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等 。食用哈密瓜对人体造血机能有显着的促进作用 。可以用来作为贫血的食疗之品 。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭 。食用哈密瓜都能有所改善 。
哈密瓜虽然不是是夏天消暑的水果 。但是能够有效防止人被晒出斑来 。哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂 。而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力 。减少皮肤黑色素的形成 。另外 。每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素 。能确保机体保持正常新陈代谢的需要 。
3、西瓜
西瓜确实是个好东西 。特别在夏季 。有特殊的作用 。可清热解暑、补钾等 。口感也甘甜可口 。西瓜不仅水分多 。营养也很丰富 。含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C 。还含有人体必需的氨基酸 。西瓜还是天然的美容圣果 。西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸 。容易被皮肤吸收 。滋润面部皮肤、防晒、增白 。
为了解暑 。不少人常常把西瓜从冰箱里取出后直接开吃 。实际上 。冰西瓜最好放置半小时再吃 。西瓜属于生冷食品 。冷藏会增加它的凉性 。如果贪凉多吃 。胃肠突然受到刺激 。容易出现收缩痉挛 。导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降 。引起腹胀、腹泻等 。
4、李子
正值吃李子的好季节 。李子的药用历史已久 。古人认为李子有美容养颜的功效 。中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效 。孙思邈说“肝病宜食之 。”李子里面含有丰富的糖分 。具有缓泻的作用 。可用来治疗便秘 。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用 。可以强化肝脏和肾脏功能 。可以治疗高血压与生理不顺 。
发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者 。教师、演员音哑或失音者 。慢性肝炎、肝硬化者尤益食用 。李子含高量的果酸 。多食伤脾胃 。过量食用易引起胃痛 。溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服 。多食易生痰湿、伤脾胃 。又损齿 。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃 。
5、香瓜
香瓜性味甘、寒 。不但具有止渴、除烦热、通三焦、利小便 。通大便的功效 。还具有一定的防暑气的功效 。在它的瓜蒂内含有一种叫“甜瓜蒂苦素”的物质 。可用于治疗黄疸、无黄疸型传染性肝炎和肝硬化 。瓜瓤还可治疗口鼻疮 。香瓜子具有清热、解毒和利尿作用 。可治疗肺痛 。但脾胃虚寒、腹泻、吐血和咳血的患者忌食 。
挑甜瓜时可以选用“一看 。二摸、三闻”的方法 。一看皮肉 。从生态学特征上看 。皮厚的甜瓜含糖量高 。吃起来口感更脆 。也更甜 。因为瓜皮厚 。所含的营养物质也比较丰富 。二摸瓜蒂 。要注意比较一下果柄 。如果果柄过粗 。可能沾了较多生长素 。口味自然差 。用手揪瓜蒂 。根茎自然掉下 。留下一个小坑 。说明瓜是自然成熟 。三闻香味 。香气浓郁的瓜较好 。
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