今日就为大伙儿无私奉献一道夏日健康餐的简单沙拉,选择应季新鮮应食应季食物,黄秋葵、圣女果、紫甘蓝等,只选用简易的绰水方法,将食材解决熟;再添加点提升动能与营养成分的蓝鳍金枪鱼;最终用油醋汁拌凉菜而成 。
炎热夏日,这款简单沙拉能使你心身从内至异地轻轻松松去热,赶快一起来开展"健康餐方案”,做一个身心健康美食专家吧 。
蓝鳍金枪鱼黄秋葵蔬菜沙拉
原材料:金枪鱼罐头、黄秋葵、玉米笋、圣女果、紫甘蓝、九层塔、白米醋、黑胡椒粉碎、食用橄榄油、盐
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蓝鳍金枪鱼黄秋葵蔬菜沙拉的作法
1.准备好原料;
2.将黄秋葵、玉米笋和圣女果各自解刀,紫甘蓝撕一片;
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3.饭锅沸水,添加适量的盐和少量油,放进黄秋葵和玉米笋在水中焯一下;
4.水再度烧开后捞起来控干水份,用凉开水冲洗一下;
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5.稍等片刻黄秋葵和玉米笋凉后,与圣女果和紫甘蓝混和放进一个小碗中;
6.添加盐、白米醋、食用橄榄油和黑胡椒粉碎调味品;
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7.搅拌均匀后在表层放上蓝鳍金枪鱼沙拉;
8.最终放到九层塔装点;
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9.端上菜了,吃时再拌匀称就可以 。
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小提示:
1.蔬菜沙拉的火锅配菜能够按本人爱好随便配搭,但要留意假如不可以直接生吃的须提早绰水煮开;
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【金枪鱼黄秋葵蔬菜沙拉的做法】2.绰水时添加点盐和少量油,能让维持蔬菜的颜色;用拌凉菜沸水冲一下焯焯水的蔬菜,不但能维持蔬菜脆爽的口味,并且能让它快速减温;
3.绰水的蔬菜要等他们凉后再与其他直接生吃的菜混和,添加盐、黑胡椒粉碎、食用橄榄油和白米醋调料;
4.最终在拌好的蔬菜沙拉表层放上蓝鳍金枪鱼沙拉,再放置点九层塔装点,吃时再搅拌均匀就可以 。
关键字:蓝鳍金枪鱼沙拉沙拉菜谱
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