秋分节气的逐渐到来 。让我们有了凉爽的天气 。而在这即将来到的秋分节气中 。我们应该吃什么呢?有一些食物在某个节气中能吃出最大的价值 。那么在秋分中 。到底是什么最养生呢?下面 。小编将和大家一起讨论这个话题 。
秋分最佳时令饮食是:黑木耳
黑木耳——药食俱佳的平补食物
黑木耳 。是食用菌的一种 。因其生长在朽木上 。形似人的耳朵 。色黑或褐黑 。故名黑木耳 。本品既可食用 。又可入药 。是药食兼用之品 。
黑木耳自古以来就是我国重要的食用菌和药用菌 。黑木耳人工栽培也已有1300多年的历史 。黑木耳口感细腻清脆 。滑嫩可口 。味道鲜美 。作为食品 。黑木耳味甘淡 。可随个人的喜好任意添料调味 。制成各种各样的美味佳肴 。
中医学认为 。黑木耳味甘性平 。归脾、肺、肝、大肠经 。主治气虚血亏、肺虚久咳、咯血、痔疮出血、妇女崩漏、月经不调、跌打损伤等 。它作为药物 。则是难得的补品 。虽木耳性平力缓 。但却不腻不燥 。可长久服用 。我国现存最早的药学专着《神农本草经》就已经记载了它的药用价值 。能“益气不饥 。轻身强 志”、“主女子漏下赤白汁 。血病 。癥瘕积聚 。阴痛 。阴阳寒热 。无子” 。历代本草如南北朝梁代的《名医别录》、唐代的《食疗本草》、明代的《本草纲目》、当 代的《中华本草》等 。对其均有论述 。
现代科学认为 。木耳不但蛋白质丰富 。而且富含多种维生素和矿物质 。特别是铁元素含量极高 。每100克干木耳含铁达185毫克 。是肉类的100 倍 。因此 。黑木耳是缺铁性贫血患者的极佳食品 。黑木耳还有润肠解毒功能 。黑木耳中的腺嘌呤核苷有显着的抑制血栓形成的作用 。因此 。还是中老年人的优良保健食品 。
另外 。黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显着的化解功能 。黑木耳还含有多种矿物质 。能对各种结石产生强烈的化学反应 。剥脱、分化、侵蚀结石 。使结石缩小 。排出 。
注意:黑木耳为补品 。药力平缓 。故只宜用于轻症、缓症或亚健康者的日常保健 。若遇重症、急症当需配伍他药或作为治疗辅助品 。此外 。黑木耳较难消化 。并有一定的滑肠作用 。故脾虚消化不良或大便溏稀者忌用;对木耳及与其相类似真菌过敏者均忌服 。
秋季养生早睡早起多吃辣食
每个人都想在每个季节中能够健康度过 。所以才有了二十四节气养生法 。每个节气都有不同的养生方法 。根据气候的变化而改变养生的方式 。那么 。在这秋分节气中 。我们应该如何去养生呢?首先 。在饮食方面上 。最好能多吃一些辛辣的食物 。这样对身体有一定的好处 。
【秋分吃什么 秋分吃哪种食物最养生】秋分节气中 。喜欢养生的朋友一定要注意 。在这个节气中 。一定要有一个良好的生活习惯 。每天早睡早起 。早起之后最好能出门锻炼一会 。以增强体质 。防止疾病入侵 。有很多人已经习惯了晚睡晚起 。这是非常伤害身体的 。夜深的时候寒气很重 。很容易就侵入到身体里面 。给以后的身体留下病症 。
在饮食上特别要注意预防秋燥 。多吃一些清润、温润为主的食物 。比如:芝麻、核桃、糯米等 。还可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬 。特别是白萝卜、胡萝卜 。秋分养生虽然以多吃“辛酸”果蔬为主 。但也不可吃得太饱太撑 。以免造成肠胃积滞 。值得提醒的是 。秋分后寒凉气氛日渐浓郁 。如果本身脾胃不好、经常腹泻的人 。水果吃多了容易诱发或加重疾病 。
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