不同的汤水有着不同的功效,有的汤水能够促进身体的机能,例如木瓜鲫鱼汤,起到通乳的作用,让宝妈迅速下奶,婴儿吃奶更加健康成长 。接下来,就让小编来讲解一下下奶汤 。
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【下奶汤 木瓜鲫鱼汤】 下奶汤 木瓜鲫鱼汤
鲫鱼豆腐下奶汤
材料
鲫鱼12条(约150g);,豆腐50g;,葱,姜末各5g;,香菜10g;,油1汤匙(10ml);,盐1茶匙(5g);,醋1茶匙(5ml)
做法
1、鲫鱼除去内脏,清洗干净,如果鲫鱼较大,可将鱼切成4cm长的段 。豆腐切成1cm小丁 。香菜切小段 。
2、中火加热锅中的油,将鱼放入锅中煎2分钟,加入葱、姜末煸一下,随后加入800ml水,水开后,加入醋,再转小火煮制10分钟 。
3、将豆腐丁放入锅中,再煮10分钟,至汤色转白后,调入盐 。将汤盛入大碗中,上面撒上香菜段,即可 。
木瓜鲫鱼汤
材料:
鲫鱼,木瓜,姜,料酒,盐
做法:
1、木瓜去皮去籽,洗净切丁 。
2、鲫鱼刮鳞去鳃去鳍去尾去内脏,洗净 。
3、起油锅,入鲫鱼煎至两面金黄 。
4、砂锅加水烧开,放入鲫鱼、姜、料酒,中小火焖煮25分钟左右 。
5、再放木瓜继续煮15分钟左右,然后放适量盐调味即可 。
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下奶汤 木瓜鲫鱼汤
酒酿蛋花汤
材料
酒酿200g,鸡蛋2只
做法
1、汤锅内加水烧开 。
2、放入酒酿,转中小火熬煮3刻钟左右 。
3、鸡蛋洗净蛋壳,将一头磕出裂纹,剥出筷子粗细的小洞,将蛋液甩进锅里,续煮3分钟左右即可 。
小诀窍
酒酿越煮越甜,无需放糖 。哺乳期建议减少摄取糖分 。
猪骨莴笋汤
材料
猪棒骨,莴笋,姜,料酒,盐
做法
1、猪骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗净 。
2、莴笋去根去皮去叶,洗净切滚刀块 。
3、锅中加水没过猪骨,大火烧开 。
4、放姜、料酒小火炖煮2个小时左右 。
5、最后放入莴笋、适量盐续煮20-30分钟即可 。
以上就是下奶汤的相关内容,这些汤水能够起到通乳的作用,调理身体,促进身体的体质 。如果你想了解更多关于这方面的内容,请关注我们的网站 。
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