立春吃什么 哪些食物适合立春吃( 四 )


立春吃春笋:顺应时节
被誉为"素食第一品"的春笋作为美味佳肴 。自古以来备受人们喜爱 。文人墨客和美食家对它赞叹不已 。有"尝鲜无不道春笋"之说 。春笋笋体肥厚 。美味爽口 。营养丰富 。可荤可素 。做法不同 。风味也各异 。炒、炖、煮、煨皆成佳肴 。地方名菜春笋均占一席之地 。如上海的“枸杞春笋” 。南京的“春笋白拌鸡” 。浙江的"南肉春笋" 。不过 。北方很难吃到新鲜的春笋 。如果是弗尔玛林里泡过的就算了吧 。
立春吃葱姜蒜:杀菌防病
不仅是调味佳品 。还有重要的药用价值 。可增进食欲、助春阳 。还具有杀菌防病的功效 。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富 。也是最嫩、最香、最好吃的时候 。此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染 。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱 。都是很有营养和顺应节气的最佳吃法 。
立春吃什么水果好
立春吃什么水果?立春到预示着春天的来临 。现在越来越多的非常的注重养生而春天又是养生的最佳时期 。那么立春时期适合吃什么水果呢?下面就给大家推荐八种很适合在春天吃的养生水果吧 。
柿子
果味甘涩、性寒 。入肺、脾、胃、大肠经 。清热润肺 。好好享受吧 。
柑橘
柑橘类温和的个性让它在这个秋天成为水果之王 。虽然现在每个季节都能找到柑橘 。但秋天成熟的才是最多吸收天地精华的良品 。它的好处不用多说 。单单是想到它的清新味道 。就够除燥 。提神醒脑的了 。
甘蔗
归肺、胃经 。味甘而性凉的青皮甘蔗 。是清肺热的最佳食品之一 。除了丰富的糖分和水分外 。还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质 。在南方人们习惯用它来煲制各种糖水 。清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来 。
荸荠
且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何 。我们只关心它给我们带来什么样的健康 。清肺热和解毒就是它最大的功效 。而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜 。还是做甜品都一样受欢迎 。
石榴
石榴身上有着浓浓的异域风情 。性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经 。生津止渴 。收敛固涩 。是适合保养身体的好食材 。况且石榴不同于其他水果的地方在于 。它需要我们用心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实 。让这一刻充满了童心 。
葡萄
葡萄补气养血 。健脾养胃 。营养价值高 。清甜的味道很让人喜欢 。而且一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征 。秋天的葡萄虽然糖分含量高 。但却是容易被人体吸收的葡萄糖 。适当食用不会造成太大的负担 。此外 。葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤品中出现 。它的抗氧化性和保养功效可见一斑 。
苹果
苹果营养丰富 。是一种广泛使用的天然美容水果 。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用 。维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着 。常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑 。另外 。苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅 。有祛痘作用 。
猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E 。不仅能美白肌肤 。还能提高肌肤的抗氧化能力 。在有效增白皮肤 。消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力 。此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维和矿物质 。对肌肤健康很有好处 。
香蕉
香蕉既是一种美味的四季果 。更是能改善肌肤毛病的好帮手 。全因香蕉由内至外都有着非常丰富的营养 。香蕉的果肉具有降低胆固醇的作用 。最神奇是蕉皮素还可抑制真菌和细菌 。治疗皮肤搔痒症 。常吃香蕉更可滋润肌肤 。防止肌肤干燥 。