冬至是什么意思冬至的常识性知识有哪些( 五 )

2017年冬至时间：12月22日 00：27：53 。农历 2017年十一月(大)初五
2018年冬至时间：12月22日 06：22：38 。农历 2018年十一月(大)十六
2019年冬至时间：12月22日 12：19：18 。农历 2019年十一月(小)廿七
2020年冬至时间：12月21日 18：02：12 。农历 2020年十一月(小)初七
2021年冬至时间：12月21日 23：59：09 。农历 2021年十一月(大)十八
2022年冬至时间：12月22日 05：48：01 。农历 2022年十一月(小)廿九
2023年冬至时间：12月22日 11：27：09 。农历 2023年十一月(大)十一
2024年冬至时间：12月21日 17：20：20 。农历 2024年十一月(大)廿一
2025年冬至时间：12月21日 23：02：48 。农历 2025年十一月(大)初一
2026年冬至时间：12月22日 04：49：55 。农历 2026年十一月(大)十四
2027年冬至时间：12月22日 10：41：50 。农历 2027年十一月(大)廿五
2028年冬至时间：12月21日 16：19：19 。农历 2028年十一月(小)初五
2029年冬至时间：12月21日 22：13：45 。农历 2029年十一月(大)十七
2030年冬至时间：12月22日 04：09：13 。农历 2030年十一月(大)廿八
2031年冬至时间：12月22日 09：55：07 。农历 2031年十一月(小)初九
2032年冬至时间：12月21日 15：55：29 。农历 2032年十一月(小)十九
2033年冬至时间：12月21日 21：45：32 。农历 2033年十一月(大)三十
冬季传统饮食
美食传说
冬至是严冬季节。人们以食取暖。以食治病。经过数千年发展。逐渐形成了独特的节令美食传统。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、狗肉羊肉等都作为冬至节令食品。而伴随着冬至食俗。还有很多汉族民间传说。
较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗。此俗由来已久。相传汉朝时。北方匈奴经常骚扰边疆。百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领。十分凶残。百姓对其恨之入骨。于是用肉馅包成角儿。取“浑”与“屯”之音。呼作“馄饨” 。恨以食之。祈求平息战乱。安享太平。因最初制成馄饨是在冬至这一天。所以后来在冬至这天家家户户吃馄饨。在南宋时。临安人也在冬至吃馄饨。也包含着对异族的憎恨和对太平的向往。
河南人在冬至有吃饺子的风俗。称为吃“捏冻耳朵” 。这也有传说：相传南阳医圣张仲景原为医官。告老还乡时适是大雪纷飞的冬天。他看见南阳的乡亲受冻饿之苦。有不少人的耳朵被冻烂了。于是他就叫弟子在南阳关东搭起医棚。用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟。捞出来剁碎。用面皮包捏成耳朵的样子。再放下锅里煮熟。做成“驱寒矫耳汤”施舍给乡亲吃。乡亲们服食后。冻烂的耳朵治好了。后来。每逢冬至人们便模仿做这种“捏冻耳朵”吃。说是冬至吃了饺子不冻人。
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉。觉得味道特别鲜美。而且混身发热。头上冒汗。于是称赞冬至吃狗肉真好。狗肉性热。冬天吃了确能暖身壮阳。从此在汉族民间形成了冬至吃狗肉的习俗。冬至过后天气进入最冷的时期。中医认为狗肉羊肉都有壮阳补体的功效。在冬至至大寒的节令吃狗肉羊肉以及各种滋补食品。补益身体。以求来年精神抖擞身强体壮。
在江南水乡。则有冬至之夜吃赤豆粥的习俗。这也缘于古代传说。南方的部族首领共工的儿子不成才。作恶多端。死于冬至这一天。死后变成疫鬼。继续残害百姓。因这个疫鬼最怕赤豆。所以人们就在冬至这一天煮吃赤豆粥。用以驱避疫鬼。防灾祛病。后来这种赤豆粥也称为“冬至粥” 。其中除了赤豆以外。也加入红枣、核桃肉等。补益身体。

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