辣椒炒地皮菜 _辣炒地皮菜

地皮菜又叫地耳，含有蛋白、多种营养元素和磷、锌、钙等矿物，对老年痴呆有非常好的功效，因为我喜欢吃辣，因此今日用辣椒炒土地给大伙儿，简易易做一道家常小菜。
原材料清单：地皮菜200克，油适当，盐少量，生抽3克，小红椒适当，大葱2根
辣炒地皮菜的作法1、最先把买回来的地皮菜泡浸一下。

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2、把小红椒洗干净再切段儿，小葱剁碎末预留。

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3、泡浸好的地皮菜用冷水不断的清洗整洁，随后控干水份预留

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4、锅中倒少量油，随后用低火将尖椒和一半的葱段油爆出香气。

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5、随后倒进地皮菜，放进生抽色调，随后煸炒一会，随后放盐调料。

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【辣椒炒地皮菜】 6、起锅前将剩余的葱段放进，煸炒匀称，那样美味的辣炒地皮菜就搞好，起锅摆盘就可以享受。

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制成品图：
辣椒炒地皮菜

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尤其表明：1、地皮菜是长在沙土地上，因此一定要多清洗几回才可以整洁，不然吃着会牙碜，危害口味。
2、朝天椒的总数大伙儿依据自身喜爱加上，我不太想吃辣椒，因此只加了2个小米辣椒。