大雪吃什么大雪饮食养生宜苦忌咸

现在我们已经迎来了大雪节气了。大雪节气天气寒冷。是进行冬季进补的大好时机。今天呢。小编主要跟大家聊聊如何在大雪节气中健康进补。对此感兴趣的朋友可以跟着一起来了解一下哦。那么大雪节气养生吃什么好呢？
大雪。顾名思义。也就是说此时降雪量增多。古人说：“大者。盛也。至此而盛也” 。因此到了大雪节气。往往很多地方都会进入大雪纷飞的日子。
此时阴气已盛。阳气衰微。专家指出。大雪养生在饮食调理方面宜增苦味忌咸味。补理肺胃。可多吃羊肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑、墨鱼、章鱼、北芪、党参、熟地、黄精、枸杞等。在注意饮食的同时。也要注意保暖。尤其是头、腹部、脚部。晚上睡觉前可以热水泡脚。以促血液运行。
大雪养生的五行调养法
木形人
灵芝、北芪健脾益气
饮食调养：可以适当多吃一些益气的食物。例如灵芝、北芪、瘦肉、鸡肉、枸杞、益智仁等。这些食物都可以起到很好的健脾益气、补肝益肾作用。
药膳可选择“灵芝北芪瘦肉汤”：灵芝10克。黄芪15克。瘦猪肉150克。细盐适量。瘦猪肉切成小块。加水适量。与黄芪、灵芝同煮至猪肉熟烂。细盐调味即可。有补脾益气。滋补强壮。补益精气。扶正培本等功效。
火形人
枸杞、牛肉养阴补肝肾
饮食调养：不妨多吃具有养阴益气、补肝益肾功效的核桃、牛肉、枸杞、淮山、沙参、玉竹等。
药膳可选择“山楂牛肉汤”：牛肉500克。生山楂10克。陈皮10克。胡椒10粒。花椒10粒。生姜3片。
土形人
大枣糯米补肺益胃
饮食调养：土形人不妨多吃瘦肉、大枣、糯米、枸杞、益智仁、牛肉、鸡肉、羊肉、乌鱼等。
药膳可选择“瘦肉枸杞大枣糯米饭”：猪瘦肉150克。枸杞、益智仁、核桃仁各10克。大枣10枚。糯米100克。粳米50克。将瘦肉洗净切片。枸杞、益智仁、大枣、核桃仁洗净。瘦肉用酱油、糖、生粉、精盐等拌好。将拌好的猪瘦肉放入炒锅。煸炒片刻后捞起备用。将枸杞、益智仁、大枣与淘净的糯米、粳米一同放入砂锅。加适量水。用常法煮饭。待米饭煮至即将干水时将煸炒过的猪瘦肉平铺于饭面。再煮至饭熟。再后放入核桃拌匀即成。有健脾益气、温补肝肾的功效。
金形人
多吃松仁白果蜂蜜
饮食调养：多吃有补肺健脾、益肾养肝功能的食物。如沙参、百合、白果、陈皮、柚子、松仁、蜂蜜等。
药膳可选择“松仁蜂蜜粥”：松子仁30克。粳米150克。蜂蜜适量。将松子仁洗净。捣成泥状。与淘洗净的粳米一同放入砂锅中。加适量清水。用大火煮沸。再用小火煮至粥成。稍温后调入蜂蜜便可食用。
水形人
猪肝肾可补肝肾
饮食调养：可多吃猪肝、猪肾、百合、生地、熟地、杞子、桑葚子、牛肉、羊肉等都不错。
药膳可选择“猪肝肾饭”：粳米200克。猪肝和猪肾各50克。干姜粉10克。熟油、黄酒、白糖各适量。把猪肝及猪肾洗净。加工切块。再用熟油、黄酒、白糖等拌腌。把粳米淘净。放入砂锅中。加适量清水。用大火煮沸。小火煮成米饭。当煮到快要干水时。撒入干姜粉。将猪肝、猪肾平铺于饭面上。用小火将饭焖熟透。然后拌匀即成。有补益肝肾的功效。
饮食调养是养生的重要一项。此时阴虚之人与阳虚之人的饮食是有区别的。
阴虚是指精、血、津液亏耗。阴不制阳。阴液不足。其表现为五心烦热。即双手心、双脚心和胸心;还表现为面红上火、口腔咽喉干燥。干咳。口唇皲裂。夜出盗汗、皮肤干燥、毛发干枯。因而宜防燥护阴。滋肾润肺。可食用柔软甘润的食物。如牛奶、豆浆、鸡蛋、甲鱼、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合、莲子、淮山、银耳、萝卜、白菜、茄子、莲藕、马蹄、菱角、香蕉、雪梨、甘蔗等。忌食燥热食品。如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等。以免化热伤阴。

大雪吃什么 大雪饮食养生宜苦忌咸

大雪吃什么大雪饮食养生宜苦忌咸