不要直接把新鲜的春笋放在冰箱里。春笋不放冰箱怎么保存？

不要直接把新鲜的春笋放在冰箱里。一切都很简单，一年都很脆很好吃！

文章插图
冬去春来，万物生长，转眼间就到了三月底。清明节就在眼前。这个时候，是春笋破土而出的好时机，大量的春笋也陆续上市。这时，春笋洁白如玉，肉质鲜嫩，无病虫害，味道鲜美爽口。无论是凉拌、红烧、炒菜还是煮汤，都清香可口，特别受欢迎。价格也很便宜。从最早的17元一斤到现在，一斤降到了4元左右。路边有大卡车卖的时候更便宜。

文章插图
然而，过了一段时间，由于温度的升高，竹笋也会有病虫害，表面看起来一样新鲜，里面已经被昆虫吃掉了，当时，无论多么便宜都不好吃。所以，虽然现在又便宜又新鲜，今天我买了很多竹笋，加上我自己的小竹林里的竹笋，一起腌制和储存，想吃，吃特别方便和麻烦。很多人保存竹笋，直接把竹笋放进冰箱，这是错误的，用我的方法，简单的泡沫，一年也脆美味，与你分享。

文章插图
菜名:【春笋保存方法】
主要食材：春笋。
调味料：盐，凉白开。
操作时长：半小时左右。
操作步骤：
第一步，清洁 。将竹笋上的土壤清洗干净，控制水分，然后剥去壳，这样竹笋就不需要再清洗了。

文章插图
第二步，切片 。我把买回家的大竹笋切掉根部的皮肤，切片焯水，放在竹帘上晾干备用水分。家里的小竹笋直接焯水，晾干腌制。如果你家里有一个高玻璃瓶，你不必把它们切碎。

文章插图
第三步，消毒 。锅里烧一锅水，倒出冷却备用。然后将要用的玻璃瓶、筷子、勺子等放入锅中消毒，取出冷却。

文章插图
第四步，装入容器 。我家有一个高瓶子。我把小竹笋一个个垂直放进高瓶里。装满后，撒上一层盐，然后继续装竹笋。切片也是如此。一层竹笋和一层盐都装好了，然后在上面放一层盐。

文章插图
第五步，加水 。如果你不怕太咸，放足够的盐，在上面加盐后，你可以盖上盖子并保存下来。但是太咸了。我不喜欢在吃饭前浸泡很长时间。我喜欢加凉白开，这样不会太咸，特别脆嫩。

文章插图
第六步，保存 。加入冷开后，盖上盖子，在室温下保存，这样一年就不会坏了。让我们看看。这是我去年用冬笋腌制的。它仍然很好。当我想吃的时候，我把它拿出来冲洗。我可以在锅里炒。它又脆又嫩。

文章插图
第七步，成品图 。清明前，此菜大量上市，新鲜又便宜，多买些囤起来，随吃随取特省事！

文章插图
------《温馨小提示》------
1，竹笋不与羊肉一起食用，会引起胃肠功能障碍，影响消化功能，引起腹痛、腹泻等症状，不利于人体的生长发育。
2，春笋也不要和豆腐、红糖、猪小排一起食用，会对身体造成伤害，不利于身体健康。同时，新鲜的春笋食用前，一定要记得焯水。
3，竹笋营养丰富，纤维素含量高，特别适合肥胖人群和便秘人群食用，具有减肥、润肠通便的作用。
如何保存春笋最美味？你有什么好的推荐方法吗？欢迎在评论区留言，与爱喜分享。烹饪有限。请给我更多的建议。

感谢您的阅读，食物每天都在更新。今天的分享到此为止，感觉有用的拇指，欢迎转发给更多的人看，最后别忘了注意，我们明天再见。

【不要直接把新鲜的春笋放在冰箱里。春笋不放冰箱怎么保存？】#春季生活打卡季##青春回忆杀#

不要直接把新鲜的春笋放在冰箱里。 春笋不放冰箱怎么保存？

不要直接把新鲜的春笋放在冰箱里。春笋不放冰箱怎么保存？