小伙伴们 。清明节要到了 。相信大家一定都沉浸在即将放假的喜悦之中 。身体放松了 。养生的意识却不能放松哦!清明前后 。天气多变 。早晚温差较大 。病毒肆意扩散、趁虚而入 。让我们防不胜防 。所以 。为了防止吃出健康小问题 。小编在此为大家介绍几样清明养生食品 。帮助小伙伴们守好口腔这道壁垒 。为接下来一整年我们的健康打下坚实的基础 。
韭菜全是宝 美味瘦身不耽误
韭菜 。是一种百合科多年生草本植物 。性喜冷凉 。耐寒也耐热 。叶和花均作蔬菜食用 。以春季的最为肥美;种子等可入药 。具有补肾 。健胃 。提神 。止汗固涩等功效 。
韭菜中所富含的硫化物具有杀菌消炎作用 。有助于人体提高自身免疫力 。这些硫化物还能帮助我们吸收人体所必须的维生素B1及维生素A 。缓解人体疲劳、保护心脏 。因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配 。是比较营养、健康的吃法 。
当然 。除了其药用价值 。在中医口中 。韭菜还被称为“瘦物” 。韭菜不含脂肪 。丰富的纤维含量能够促进肠道的蠕动、加快身体废弃物的代谢、降低血糖 。在满足吃货们口欲的同时达到减肥的功效 。可谓是一举两得 。
但是韭菜自身所特有的辛香味并不能被所有小伙伴接受 。最好的办法就是用炒锅快炒 。稍微加热即可 。这样既能去除韭菜的辛香 。又能保留其鲜美的风味 。
小伙伴们一定要注意 。食用韭菜时不能饮酒 。酒具有刺激性 。能扩张血管 。使血流加快 。引起胃炎和胃肠道溃疡复发 。加上韭菜 。好比火上加油 。
淡雅菊花茶 清新可口去火气
春季与五脏中的肝脏相对应 。在这个清明这个时节极易肝气过旺 。并诱发头痛、口苦、耳鸣、眼干等问题 。这时 。饮用菊花茶能快速浇灭肝脏之火 。
菊花味甘苦、性微寒 。有极好的去火除气之作用 。取五到六片干菊花 。用热水冲泡 。稍作片刻停留即可饮用 。或是放入几粒枸杞与冰糖 。待其冷却后饮用 。其味道则更加香甜、顺口 。
菊花茶中蕴含丰富的氨基酸 。可有效抵抗病原体的入侵 。增强毛细血管抵抗力 。清除体内多余自由基 。其抗老效果堪比千元进口营养品 。这对于爱美的小伙伴来说 。它是一个既省钱又方便的选择 。
但是 。小编提醒大家 。隔夜的菊花茶不能饮用 。因为菊花中含有的绿原酸在经过空气的氧化后会变性 。误饮后会引起腹泻 。体寒的小伙伴们也要谨慎饮用 。其寒性会损害脾脏 。造成不必要的伤害 。
【清明养生吃得好 整年少往医院跑】多喝养生粥 清热解毒又美容
中国的粥文化可追溯至四千年前 。其食用和药用价值一致为世人所追捧 。清明时节多喝粥 。在享受美味和补充身体所需的营养之外 。更能够有效的抵御邪病 。使机体免受旧病和新疾的侵扰 。
下面 。小编为大家介绍几款粥 。既能满足吃货们的口欲 。增加饱腹感 。又能养护大家的身体 。
枸杞子粥
众所周知 。枸杞子有清肝、明目、通便的功效 。枸杞与粳米用水泡软后用中小火煮至软糯即可 。枸杞子粥醇厚甘甜 。令人回味无穷 。但大家要注意的是 。枸杞子放的太多容易上火 。所以适量就好 。
绿豆粥
绿豆性寒 。能清热解毒、养肝血、美容、促进人体新陈代谢 。将绿豆泡制半小时后与大米一起煮 。如果希望营养更丰富 。我们也可以加入玉米、红豆等粗粮 。小火慢煮 。煮出来的粥清新爽口 。非常适合上火的小伙伴 。
红枣粥
红枣 。维生素含量丰富 。有“天然维生素丸”的美誉 。女性常食红枣 。能够补充蛋白质 。抵抗贫血 。令面部红润有光泽 。延缓衰老 。红枣粥的做法也很简单 。将红枣洗净去核 。同大米一起先用大火煮沸 。在调至小火慢煮 。红枣粥甘甜、香糯 。早上来一碗 。一天都能元气满满 。
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