玉米在全世界都拥有关键的影响力,是关键的农作物之一,不但供大家服用,还能够做为精饲料饲养家畜 。玉米在日常生活中除开立即烹煮出现意外,还被弄成玉米面粉制做各种各样玉米味的中式点心,备受大家的钟爱 。
【玉米饼的做法】
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奶香味玉米饼的作法
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食物提前准备
玉米糊150克,面粉50克,发酵粉5克,白砂糖25克,食用油少量,牛乳250克 。
方式流程
1、将玉米面和面粉混和拌匀,发酵粉倒进温牛乳中;
2、将酵母菌牛乳液倒进面粉中拌匀,放进白砂糖,搅拌;
3、拌和至流通性面糊,静放发醇三十分钟;
4、炒菜锅中刷一层植物油,一勺一勺的舀入面糊,推成小饼形;
5、中文火,煎至双面金黄色就可以起锅 。
烙玉米饼的作法
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食物提前准备
玉米粉160克,面粉80克,发孝粉半匙,水130克,油适当 。
方式流程
1、将3种粉混和于盆里,随后添加冷水和面;
2、发醇15分钟后,分约8份,每一份搓圆后按扁;
3、电饼铛中刷油,放进玉米饼,烙至双面金黄色就可以 。
煎玉米饼的做法
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食物提前准备
玉米粒适当,彩椒,圆葱,面粉,油,盐适量 。
方式流程
1、彩椒和圆葱清洗切硬粒,与玉米粒混和添加小量面粉和水拌匀;
2、随后添加盐和适当油拌匀备用;
3、炒菜锅中倒进少量油,将玉米粒糊舀入炒菜锅中摊平;
4、将饼煎至双面金黄色,松脆就可以 。
玉米的营养成分作用
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玉米带有胡萝卜素和玉米黄,可以保护眼睛,除此之外玉米中带有多种多样防癌因素,是合理的防癌化学物质 。玉米还能够调整身体的血糖,提高身体的抵抗能力,强生公司健身 。
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