有人说晚上不晚上不消耗碳水化合物,所以如果他们吃碳水化合物,他们起来 。减脂期晚上千万不要吃碳水化合物 。
真的是这样吗?
事实上,人只要活着就会有热量消耗,不管增肌减脂,最重要的决定性因素是你一整天吃进去的热量,相比之下晚餐吃了多少碳水、几点吃的晚餐并不重要 。
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【晚上能吃碳水化合物吗?】即使中午不吃,中午不吃碳水化合物,或者极度少吃多餐,一天吃十顿十顿饭,每顿饭吃一点,只要你吃足够的脂肪 。
还有人说晚上胰岛素敏感度可能较低,所以吃碳水化合物可能会增加胰腺负担,更容易增加脂肪 。其实在任何你胰岛素敏感度比较低的时候,都不意味着你吃了碳水导致胰腺受损,人类没有那么脆弱,否则早灭绝了 。而且要是讨论到胰岛素的话,就要综合碳水对你整个内分泌系统的影响,其实很容易反驳,比如身体内的压力激素皮质醇,如果他的水平越高你就越容易长脂肪,而吃碳水可以降低皮质醇的水平,所以单看胰岛素水平是非常片面的 。
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对于碳水化合物来说,无论是肌肉增加还是脂肪减少期,最重要的是你每天吃多少,而不是什么时候吃或吃几顿饭 。当每天摄入量固定时,如果碳水化合物主要放在运动前后,特别是运动后,这对你控制身体脂肪或减少脂肪非常有帮助 。但如果你出于工作或习惯,导致你在晚餐前吃很少的碳水化合物,那么你可以放心吃碳水化合物,因为你的大脑和神经系统必须需要碳水化合物才能工作 。
每天不少于130g碳水化合物摄入可以让你的生活更舒适
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