咖喱饭但是个好产品,这是由于咖喱酱自身的香气很丰富多彩,特非常容易提鲜,热呼呼端上来一锅,咖喱酱的香气放纵地四溢,十分诱惑 。并且咖喱饭的作法还可以超简单的哦 。在家里想省事情得话,能够考虑到做咖喱饭 。那麼在家里怎么做咖喱饭才美味呢?在这儿,我就为大伙儿介绍一下吧!
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在家里怎么做咖喱饭才美味
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食物
鲜虾、银鳕鱼片、干贝、蒜头、辣椒、尖椒各50克,白米饭1斤,木薯淀粉、鲜奶油、咖喱粉、椰子汁各适当 。
作法
1、将鲜虾、鱼肉、干贝、蒜头、青红椒清洗均切一小块,各自放入沸水锅内焯一下,捞起来控水 。
2、将鲜奶油放入锅内加温,放入蒜头进行爆香,再放入鲜虾、鱼肉、干贝、青红椒、咖喱粉、椰子汁煮沸,用湿淀粉勾芡,浇在白米饭上就可以服用 。
怎么做咖喱饭:马铃薯鸡翅咖喱饭
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食物
鸡翅2只,马铃薯1大个儿,洋葱一个,蒜片适当,牛乳一升,无盐黄油40克,食盐适当、咖喱粉20克 。
作法
1、鸡翅、蔬菜水果打花刀预留 。
2、热锅溶化无盐黄油,添加蒜片、咖喱粉,转小受欢迎香 。
3、添加鸡肉煸炒2分钟 。
4、放入洋葱,炒2分钟 。
5、添加马铃薯煸炒匀称,倒进1大盒的牛乳 。
6、加食盐调料,大火烤沸 。
7、转慢火,再次煮三十分钟,直至鸡脯肉和马铃薯都软烂 。
8、浓厚的咖喱酱淋在热白米饭上,诱惑的香气也外扩散起来 。
怎么做咖喱饭:咖喱酱可丽饼
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食物
热白米饭1碗、牛肉片状70克、圆葱1/两个、菌类4朵、生鸡蛋两个、酸牛奶20克、iPhone泥10克 。酸菜鱼火锅、食用油、咖喱粉、咖喱粉、鲜奶油各适当 。
作法
1、圆葱清洗切条;菌类切成片;生鸡蛋弄成蛋汁;牛肉片切小段预留 。
2、炒菜锅下油烧开,添加适量的鲜奶油溶化后,放入牛肉段儿略炒取下,再放入圆葱丝、菌类片和咖喱粉炒匀,再将牛肉小段放回锅中,倒进酸菜鱼火锅烧开,放咖喱粉搅拌均匀成粘稠,再放入苹果泥、酸牛奶搅拌均匀制成黑胡椒酱 。
【怎样做咖喱饭】3、另起炒菜锅,下油烧开,添加鲜奶油溶化后放入蛋汁摊成阴囊,快熟时在中间放入白米饭,将阴囊折起来,搞成半圆型盛入盘里,浇上搞好的黑胡椒酱就可以 。
怎么做咖喱饭:海产品咖喱饭
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食物
鲜虾、枝叶各20克,干贝15克,圆葱20克,胡箩卜10克,梗米饭130克,食用油1小匙,市面上清甜味咖喱粉10克,奶酪粉、荷兰芹末各少量,小丝瓜条3条 。
作法
1、鲜虾去后背沙肠,用食盐水充足清洗 。将枝叶和干贝切割成小三角 。圆葱和红萝卜切割成块 。
2、食用油放入锅中烧开,下圆葱和红萝卜块炒透,放入1一杯水,煮沸后添加鲜虾、枝叶块、干贝块,再沸后添加清甜味咖喱粉拌和使融解 。
3、梗米饭放入盘里,撒上奶酪和荷兰芹末,盛盘后添卜小黄瓜条就可以 。