加盟一家板面店多少钱「板面培训」

加盟一家板面店多少钱「板面培训」安徽牛肉板面顾名思义 , 这种面听起来就是里面有牛肉 , 爱好板面的学员都知道 , 牛肉板面的核心技术就是板面的做法和配料 , 只要板面卤里面大小料正 , 味道就会很好吃 。作为一个做了二十多年板面培训的师傅来说 , 除了配料外 , 板面卤里的牛肉起着很大的作用 , 炸了牛肉的板面卤吃起来肉香味 , 料香和肉香充斥着你的味蕾 , 往往能让你欲罢不能 , 没有加牛肉的板面卤虽然吃起来很香 , 但是吃了都会感觉少了些什么 。美中不足 。
【加盟一家板面店多少钱「板面培训」】

加盟一家板面店多少钱「板面培训」

文章插图

如果按我的安徽牛肉板面店里来说的 , 我给你的答复 , 一斤面能出4小碗或者3大碗 , 一碗面的成本不到0.5元 , 但这两个也都是平均值 。加盟一家板面店多少钱「板面培训」
如何才能学到真本事的板面技术 , 加下来为你分析目前市面上常见的板面培训情况:
一、网上卖牛肉板面教程的 , 学费300-500元 , 甚至淘宝上还有几十块钱的 , 这些教程大多是自己研究 , 制作成视频 , 卖给那些爱贪小便宜的人 。也就是花钱买教训 , 满足心理需求 。
二、小吃学校模式 。板面学费大致在600-1200元 。小吃学校的师傅 , 一个人会几十种小吃 , 味道靠勾兑 , 没有实战经验 。一般让学员2斤油的菜锅练习炸板面料 。
牛肉板面
三、以店面为依托 , 学习牛肉板面 。学费大致在3000元 。一般都是在店里 , 学习整套板面流程和经验 。 
四、还有一类 , 以开店为主不教学员的 。如果想在他那学的话 , 要价一般在5000-10000元 , 教你板面技术时 , 都会保留技术 , 至于保留多少 , 就看店主人品了 。
 
从以上分析可以看出 , 在实体店内才能学到真本事 , 而且还能学习到店铺的经营经验 。
五、采购食材 , 比如牛肉板面的配料 , 多转几家 , 选择规模大 , 流通快的店来采购 , 这样才好把握配料的质量 。啤酒饮料也转转对比下 , 找个实在的店主进行合作 。

加盟一家板面店多少钱「板面培训」

文章插图

牛肉板面的学习内容包括:炸料、兑汤、和面、卤制品、店面操作等所有内容 。另外增凉皮、凉菜 。
加盟一家板面店多少钱「板面培训」提供原料 , 这一点表面上说起来很好听 , 实际是变相的高价向加盟店卖原料 , 因为加盟商不传授核心技术所以所用到的原料必须高价购买 , 据调查 , 基本上他们赚的不是加盟费 , 而是以后你必须买他们的原材料 , 加盟商长期的吸你血!安徽板面现在培训安徽板面加盟店技术并且传授核心秘方 , 学员学会后无需再收加盟商控制 , 每年节省一万元以上的加盟费 。学员学会技术后自己变可以独立制作底料 , 同样的底料成本比加盟商发料每斤成本降低8元以上 , 算一算你一天能省多少钱 , 一年能剩多少钱!