鸡蛋韭菜粉丝煎饼 _鸡蛋韭菜粉丝煎饼

口味松脆美味可口的鸡蛋韭菜粉絲煎饼果子制做时最好是在鸡蛋里添加点米酒能够除腥，我都喜爱在韭菜鸡蛋馅料中添加点粉絲，那样不但能吃到粉絲Q弹的口味，让口味更加丰富多彩。很生活中的一道面点，制做简易，用家家户户都是有的平地上锅煎就可以。煎煮出去的饼，外皮金黄色松脆，陷料韭香酥嫩，口味松脆美味可口，热腾腾，尤其美味。另配上一碗稀饭，做为早饭是再适合但是了。
我国的面点种类确实丰富多彩，小麦面粉跟各种各样馅料排列与组合在一起，小笼包、水饺、烧卖、陷饼、小馄饨....就能搞出各种各样，更不要说馅料的组成了，蔬菜水果、白米饭、荤腥。。。真的是五花八门，令人应接不暇，每个面点都都有各的表达效果，都有各的味道。
相对而言，我最喜欢吃陷饼，而韭菜鸡蛋粉絲馅也是亘古不变的没边儿。韭菜，别名“壮阳草”、“洗肠草”等，它不仅能够协助身体气血回暖，增加抵抗力;吃些韭菜来滋补养生人体，尤其是男性朋友，可壮阳补肾。韭菜带有丰富多彩的营养元素，能够改进冰凉症、预防流感健胃消食、整肠、清除眼疲劳及身体疲乏。而韭菜还会继续释放出一种与众不同的香味，它是韭菜吸引人的缘故之一吧。
原材料：小麦面粉200克、鸡蛋两个、红薯粉丝1小把、韭菜1小把、米酒1小勺、盐油适当
鸡蛋韭菜粉絲煎饼的做法：1、小麦面粉添加适量的水合成光洁的面糊;