花生牛轧糖棉花糖版 _花生牛轧糖棉花糖版

棉花糖版牛轧糖制作简易、省时省力，浓浓奶香味再加上松脆的花生，美味得停不了口。包上糖果包装纸，放进讨人喜欢的小盒子赠给小孩子，接到的小孩一定会十分高兴!
花生手工牛轧糖棉花糖版的作法：1、花生米放进电烤箱150度烤二十分钟上下松脆。
2、准备好全部原材料。花生晾凉后除去红衣服，碾成花生碎。

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3、无盐黄油放进不沾锅中烧至溶化。
4、放进棉花糖。
5、渐渐地拌和，使棉花糖溶化与无盐黄油结合在一起。

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6、添加婴儿奶粉搅拌均匀。
7、添加花生碎搅拌匀称。

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8、花生碎与棉花糖彻底结合结团。
9、铺好锡纸，倒出手工牛轧糖，再盖上一张锡纸，用擀面棍擀碾成1厘米上下的块状，梳理成方形。
10、完全晾凉，用利刀切割成块宽度匀称的条形。

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11、分为尺寸匀称的长格子。
12、包好糯米纸和糖果包装纸机就可以。

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制成品图：

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花生手工牛轧糖棉花糖版制作技巧：1、操作流程最好是应用不沾锅，较为非常容易清理。
2、全过程应用文火，持续拌和，以防烧糊。
3、花生用烤箱烤熟時间和溫度依据自己电烤箱状况调节。
4、除花生之外，也可加上果干，或者加上巧克力粉、可可粉等。假如加上可可粉，使用量不适合太多，以防苦涩味。
【花生牛轧糖棉花糖版】 5、搞好的手工牛轧糖室内温度储放不适合太久，危害松脆口味。