椰汁西米露是很多女生爱吃的甜品,大家有自制过椰汁西米露吗?大家喜欢吃什么口味的椰汁西米露呢?美味的椰汁西米露的做法有哪些呢?接下来让我们一起来了解一下吧 。
椰汁西米露的做法一
1.先煮300毫升的开水(大概1饭碗半) 。
2.把100克西米放进开水中,盖上盖子再煮开,煮开后立即关火,盖着盖子用余热放置20分钟 。
3.打开盖子,可见西米已成半透明,但心还是白色的,此时倒去多余水份 。
4.把适量的糖放进半碗开水融化,倒进半透明的西米,打开盖子继续煮至完全透明 。
5.西米煮熟后就是这个样子,记着煮西米一定要耐心并不时搅拌,不可煮得太过烂,不然就成了烂糊了 。
6.西米煮好后,再煮椰汁,把适量椰浆加开水调均匀,放糖,煮沸腾 。如果是即喝的椰汁就不用煮啦 。
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椰汁西米露的做法
椰汁西米露的做法二
1.将水煮沸后放入西米煮5分钟,熄火焖20分钟至透明,隔水待用 。
2.锅里重新倒入水烧开,放入木瓜煮熟,加入白糖,倒入已经透明的西米煮开,关火 。
3.加入椰子粉搅拌均匀 。
椰汁西米露的做法三
1、木瓜去皮切块儿,西米要用凉水泡开(要泡两小时才够,我是头天晚上就泡上的)
2、将西米放入开中都煮成透明状,捞出过凉水
3、锅中再放入清水烧开,加入木瓜块儿煮两分钟后加入西米和椰汁,等开锅后就可以关火盛出了 。
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椰汁西米露的做法
椰汁西米露的做法四
1.西米露用清水泡下先.
2.然后煮开以后盛到容器里放凉,在这个过程里西米会慢慢变得透明~
3.然后把紫番薯削皮以后切成小颗粒~
4.下锅煮大概20分钟左右,待紫番薯煮熟变软,汤变成紫色~过程中不需要经常搅拌,避免把紫番薯搅烂.
5.煮好后放入适量白糖和椰子汁,继续小火煮片刻即可!加入椰子汁的紫番薯汤会很抽象
6.就这样基本就搞定了
7.先用勺子挖出适量西米,然后加入蕃薯椰子汁,再搅拌均匀就可以了
【美味的椰汁西米露的做法有哪些呢】以上就是关于椰汁西米露的做法的相关介绍,你还有其他疑问吗?如果你还想了解更多相关的知识就请关注我们吧 。
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