怎么做手撕长茄子

茄子是蔬菜水果里边的一种，作法简易，味儿又十分的非常好，茄子最好是可以做得酥烂进味一些，那样吃起來口味才会更好，它里边带有的一些营养元素可以具有维护心脑血管病功效，下边iPhone绿养生网就给大伙儿介绍一下如何做手斯长茄子。
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如何做手斯长茄子
,必须提前准备盐，鸡精粉，醋，油辣子，香油，指天椒，蒜头子及其茄子，把茄子清理整洁，蒂部除去，随后再放进炒锅之中，12分鐘上下用筷子轻轻地的放进去，假如可以轻轻松松插透证实能够起锅了，把茄子捞出来放凉，随后再掰成长条形，把葱切细，朝天椒剁碎，蒜剁碎，随后再用鸡精粉，醋，盐，油辣子调为料汁，锅中加入适量的油，把朝天椒，蒜头进行爆香，随后浇在茄子上淋一些料汁，撒上一些葱段就可以吃完。,

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长茄子能够如何吃
,能够做川香茄子，必须提前准备麻椒，郫县豆瓣酱，剁椒，蒜，葱，姜片，木薯淀粉，白砂糖，白醋，生抽，米酒，盐，油及其长茄子，把长茄子清理整洁蒂部除去，随后再切成寸条，放进盐水里边泡浸十分钟，长茄子在泡浸的情况下，姜蒜切条，蒜切末，往里添加一些冷水，木薯淀粉，糖，醋，生抽，米酒搅拌均匀，把泡浸好的茄子条水份沥干，炒菜锅里边加入适量的油，把茄条放进去，文火渐渐地的煎软，茄条煎好之后盛出去，此外提前准备一个锅，里边加入适量的油，把麻椒放进去进行爆香，随后捞出来加一些剁椒，豆瓣酱，把辣椒油炒出去，加一些姜蒜炒出香味，随后茄条放进去翻炒匀称，再倒进料汁翻炒一下，起锅以前添加一些蒜泥翻炒匀称就可以盛出去吃完。,

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长茄子的营养成分
,吃一些长茄子能够做到维护心脑血管病，抵溶血栓功效，它里边的维他命p成分還是十分高的，这类化学物质能够让人体体细胞的黏着力越来越更强，让毛细管的延展性越来越高些，毛细管的透水性及其延性降低，防止毛细血管裂开流血状况出現，能够让心脑血管病维持一切正常的作用，并且长茄子可以让伤口修复的速率越来越更快，可以防止医治败血病。,吃一些长茄子还能够防止治疗胃癌，龙葵碱可以让消化道恶性肿瘤的繁衍遭受抑止，可以防止直肠癌出現，还可以做到取缔癌热的实际效果，吃一些茄子还能够做到抵延缓衰老功效，它里边带有维他命e，可以抵御衰退，防止流血，常常吃得话能够让血夜里边的碳水化合物水准控制住，防衰老的实际效果還是非常非常好的。,
长茄子能够和什么一起吃
【怎么做手撕长茄子】,长茄子能够和不一样的食物配搭在一起吃，像辣椒便是非常好的挑选，必须提前准备一些味精，米醋，生抽酱油，豆豉，白砂糖，大蒜瓣，葱，姜，盐，油，辣椒及其长茄子，把长茄子清理整洁切成丝，加入适量的盐腌渍一会儿，随后再把葱蒜剁碎，辣椒的籽除去切成丝，炒菜锅里边加入适量的油，把葱蒜进行爆香，随后再添加一些豆豉酱炒出香味，加一些茄丝翻炒匀称，一直翻炒到软，加一些白砂糖盐再次翻炒，加入适量的生抽酱油翻炒匀称，随后再添加辣椒丝，浇上一些米醋，最终加一些味精炒匀称就可以把火关闭盛出去吃完。,长茄子还能够和金针蘑配搭在一起吃，必须提前准备米酒，姜片，蒜头，绿黄彩椒，生猪肉末，虾皮，盐，油，金针蘑，圆葱及其长茄子，小香葱切成末之后预留，把彩椒切成小碎粉，茄子切成条形，金针蘑清理整洁预留，肉沫切完，随后蒜头，姜片切末，圆葱切成小碎粉，锅中加入适量的食用油烧开，把油烧到七分热的情况下茄子放进去，炸到表层金黄色捞出来，油分控干，茄子都炸好后锅中加入适量的水，把茄子放进去炒好捞出来，炒菜锅烧开，加一些食用油，把虾皮肉沫放进去翻炒匀称，炒成肉沫掉色，再加一些蒜头，彩椒，圆葱末翻炒一会儿，加一些米酒翻炒匀称，随后再添加冷水，加一些白砂糖，白胡椒粉，香油，盐，酱油，生抽酱油调料，把金针蘑，茄子放进去煮1到2分钟，加一些水淀粉勾芡，搅拌均匀放入石锅之中加温一分钟，起锅之后撒上一些小香葱就可以吃完。,上边详细介绍的就是怎么做手斯长茄子，适度的吃一些手斯长茄子，可以填补人体所必须的营养元素，能够让身心健康状况越来越更强，针对年龄较为大的人而言就更应当适度的多吃一些。