孕妇可以吃姜吗



孕妇可以吃姜吗

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  姜
  姜,别名:生姜、白姜、川姜,姜科姜属植物,开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎 。根茎鲜品或干品可以作为调味品 。姜原产于中国,可一种二收,早秋收嫩姜,深秋收老姜 。
  姜经过炮制作为中药的药材之一 。姜有散寒发汗的功效,所以姜茶可以治疗感冒 。它还是日常烹饪常用佐料之一 。姜与葱和蒜并称为“三大佐料” 。
  姜的营养价值
  姜主要营养成分有蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等 。
  姜的辛辣成分主要是姜辣素及其分解产物 。姜用于食用,多作日常调味料和腌制酱菜 。在烹调中,对鱼肉有显著的解腥味作用 。也可用作烘焙食品和糖果的加香以及作为咖喱粉的成分 。
  姜的功效与作用
  生姜是民间最看重的“疗效”食品 。中医认为,姜味辛性温,入脾、胃、肺经,具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效 。
  可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症 。
  生姜对于局部脱发有显效作用 。
  生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用,可以起到防癌的功效 。
  生姜具有显著抑制皮肤真菌和杀死阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒 。
  生姜能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用 。姜还能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中的姜烯、姜酮还有明显的止呕吐作用 。
  孕妇可以吃姜吗?
  可以吃 。
  孕妇是可以吃姜的,在孕早期生姜可以缓解孕吐,但是孕妇吃姜不要一次吃太多 。
  产妇可以吃姜吗?
  可以吃 。
【孕妇可以吃姜吗】  产后的女性坐月子时,餐餐以姜醋佐膳,有利体质复原及喂养婴儿 。另外,姜水洗浴还可以防风湿头痛 。