自己包的粽子煮多长时间能煮熟 明天就是端午节了,每年的五月初五是中国传统的端午佳节,这一天要包粽子吃粽子,相信很多地说都有这样的风俗吧 。
自己包的粽子,要怎么煮,煮多久可以煮熟呢?自己包的粽子煮多长时间能煮熟,一共可怀分五步完成,赶快来参考吧!
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【自己包的粽子煮多长时间能煮熟 煮粽子步骤参考】自己包的粽子煮多长时间能煮熟
自己包的粽子要煮多长时间,这取决于粽子的个数,还有粽子的大小等等 。
我们建议自己包的粽子煮3-4小时,直到粽子表面变色,里面的粽肉变熟即可 。
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煮粽子的步骤
第一步:将包好的所有粽子都放入锅中,加入可以没过粽子的水 。如果粽子一次性煮不完,我们可以分多次煮,或者换一个大点的锅来煮 。
第二步:在粽子上面压一个盘子再盖上锅盖,防止煮的时候,粽子因为震荡而散开 。
第三步:大火烧开煮至上汽后,转小火继续将粽子煮3-4小时 。
第四步:粽子煮到时间后,不要立即出锅,放在锅中晾凉 。
第五步:粽子晾凉后,出锅装盘,美味的肉粽就完成了 。
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煮粽子好吃的诀窍
1、水要一次性放足够,最好不要中途加水进去,如果一定要加也请加开水 。
2、包粽子的绳子很多重要,粽子一定要系紧了,以免煮的过程中烂包煮垮了 。
3、粽子中的糯米为主要原料,想要粽子好吃最好糯米泡2-3个小时 。
4、粽叶,挑选时不要买陈旧的粽叶,用水浸泡2个小时,然后清洗干净 。
5、煮粽子时,粽子要整齐的一排排摞起来,尽量不留空隙,不要直接倒入锅内,容易压坏形状 。
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