西湖龙井成了京东爆款西湖龙井茶的市场价格表( 二 )

以京东超市为例，除了本身积累的品牌背书和对品质的严苛标准外，为此所推动的改变还包括产品标准化、价格透明化和营销品牌化：
首先，严选由政府或茶行业协会认可的本地老牌茶行，作为品质保障的第一道门槛;
其次，严苛的入驻标准，选择龙头企业、知名品牌和老字号品牌合作，联合阳光财险及众多知名茗茶品牌共同推出“茗茶无优险” ，让消费者更加放心;页面上，每种产品的介绍中均包括了茶叶产区、采摘时间、香气/耐泡/口感等指数，甚至是制茶师、树龄等具体细节，茶叶的内在价值对“行家”而言一目了然;
最后，四通八达的冷链配送物流，次日达的体验和线下门店“即买即得”的体验相差不大。
基于信任基础，这几年，线上渠道在茶业零售的重要性不断提升。
艾媒咨询发布的《2020年中国茶叶行业市场现状及用户调研分析报告》显示， 2021年，中国消费者选购茶叶的三大渠道分别是电商平台(56%)、茶叶专卖店(55%)和线下商超(48.6%) ，电商渠道逐步成为消费者选购茶叶的重要途径。
同时，人们对于在网上买茶的消费心态在持续转变。
京东《2021春季饮茶消费趋势报告》显示，一方面，线上消费升级趋势明显，具有品牌效应的名山头茶更受青睐，今年春季，最受消费者喜欢的新茶品种前三名分别是西湖龙井、竹叶青和信阳毛尖;另一方面，在新式茶饮等新消费因素的驱动下，年轻客群同样显示出对茶叶的刚需。

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图源：《2021春季饮茶消费趋势报告》
京东大数据显示， 26-35岁消费者成为买龙井茶的“年轻力量” ，由于对养生和健康普遍重视，年轻客群关注茶叶品质。
对于想要突破地域限制、拓展客群、树立品牌的茶企来说，电商成为了新机会。
老茶企的线上新玩法
想经营好电商渠道，不只是将茶叶成品放到线上售卖这么简单。在京东自营平台上常年占据龙井茶品类销量第一的卢正浩便是典型案例。
这家已有30年历史的茶叶品牌在2015年进驻京东，当时，电商对于整个茶业来说仍然非常陌生，卢正浩在京东上那一年的销售额仅为60万。但之后的6年里，卢正浩在京东实现了128%的年均增速，拉动企业整体业绩实现几十倍增长。现在，卢正浩在京东的销量已占到总销量的35% 。

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“线上和线下，完全是两种路子。”作为卢正浩第三代传人、同时也是卢正浩电商战略的掌舵手，胡壁如在总结过去6年的经验时，提到两个关键点：
第一，要找到和品牌定位相符的客群。在最开始选择入驻电商时，胡壁如看重的是京东客群的契合度。“具有消费实力、对品质更有追求的用户在京东自营平台的存量非常大，活跃度高，中年高收入男性存在消费茶叶的习惯，平台提供了比较优质的筛选门槛。”
第二，在产品品类上，要针对线上客群不断进行调整。举例来说，针对京东用户偏科技、商务的饮茶习惯，卢正浩研发了高品质、小包装、易携带的“痴茶”系列产品， 2年累计销售了30000套，今年春茶季，卢正浩也特别针对电商推出小克重、降低单价的产品。

西湖龙井成了京东爆款 西湖龙井茶的市场价格表( 二 )

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