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随着节日的临近春节家宴上免不了要做几道色香味俱全的拿手好菜，新春共饮团圆酒，家家幸福过新年！这道油焖大虾，做法简单，味道鲜美，超级好吃，与大家一起分享！
By 阳光明媚99 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 虾 600克
- 青椒 100克
- 葱 15克
- 姜 10克
- 蒜 10克
- 料酒 15克
- 生抽 30克
做法步骤
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1、虾处理好淘洗干净备用 。
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2、青椒和葱切片，姜蒜切碎末 。
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3、锅里倒入适量的食用油，先放入虾翻炒变色 。
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4、放入切好的葱姜蒜翻炒均匀 。
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5、加入料酒和生抽，继续翻炒 。
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6、倒入一小碗热水，盖上盖子焖煮5分钟 。
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7、最后放入青椒片大火稍微收汁，翻炒几下即可出锅 。
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8、成品图 。
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