分享蘑菇的10种吃法 蘑菇的做法大全( 九 )


【分享蘑菇的10种吃法 蘑菇的做法大全】做法

  • 食材清洗干净,分别切成片状 。
  • 平底锅不放油中火放入杏鲍菇片略煎一会儿,蒸发水分且体型略微变小,盛出备用 。
  • 锅内放少许油入蒜片爆香,再放胡萝卜片翻炒 。
  • 后放入青椒与杏鲍菇片,淋入蚝油 。
  • 翻炒片刻,入一点点盐调味即可!装盘享用 。
  • 小贴士:不放油略煎杏鲍菇,让香味更加散发出来,快手菜炒制时间不宜过长 。