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最家常的往往才是最美味的,论吃~还是家常菜嘛 。今天给大家分享一道干煸菜花五花肉,经过干煸后的菜花同五花肉一起翻炒,非常香脆入味,好吃又下饭!快快做起来哈! 食材: 花菜300克,五花肉200克,干红辣椒4个,蒜4瓣 步骤: 1.准备好食材,五花肉切成薄片,干辣椒切斜段,蒜切片,发菜掰成小朵,放入盐水中浸泡多冲洗几遍 。2.将五花肉放入锅中煸出油,倒入蒜片和干红辣椒翻炒出香味,再倒入花菜不停地用锅铲按压煸炒,加入一勺酱油,再加入适量盐翻炒均匀,出锅了! 家常快手菜 我家的家常菜 超级下饭的家常菜
用料
- 五花肉 100克
- 姜蒜 适量
- 酱油 1勺
- 盐 少许
- 小米辣 1个
- 菜花 1个
做法步骤
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1、准备好食材,五花肉切片,姜蒜辣椒切断好,菜花切小朵,放入水中浸泡洗干净 。
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2、将五花肉放入锅中煎出油 。
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3、倒入姜蒜,辣椒 。
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4、倒入花菜,翻炒至断生 。
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5、加一勺酱油
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6、加入少许盐,翻炒均匀 。
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7、出锅了 。
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