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6、翻开的酸菜水
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7、先下入鱼骨煮几分钟,再加入薄鱼片开煮
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【家庭简易版酸菜鱼 酸菜鱼怎么做】8、鱼片卷起来的样子,挺诱人的吧
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9、大概五六分钟后就可以了,嫩嫩的,撒点鸡精味精装盆
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10、已经入盆的酸菜鱼,撒点葱花和蒜末还有干辣椒
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11、淋入少许热油次次次!!!看着不辣,其实辣的你跳起来!哈哈哈!
小贴士不爱吃太辣的,少放点泡椒吧!还可以加点豆芽菜
草鱼的营养功效草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟 。
1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;
2.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;
3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补 。
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