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渤海湾的初秋 , 秋季捕捞开始了 , 各种新鲜的海鲜纷纷上市 , 新鲜海蜇是每年这个季节的特有海产品 , 时令的也是最好吃的 , 凉拌鲜海蜇 , 鲜香味美!
用料
- 海蜇 一块
- 大蒜 三瓣
- 盐 少许
- 味达美米醋 一勺
- 耗油 一勺
- 香菜 适量
- 东古酱油 一勺
做法步骤
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1、这是海蜇的一小部分
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2、洗净放入案板上备用
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3、切成稍微厚一点的长条状
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4、大蒜拍成蒜蓉
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5、放入适量盐
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6、放入一勺耗油
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7、再放入一勺味达美米醋调成料汁
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8、调好的料汁淋入切好的海蜇上
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【凉拌鲜海蜇 海蜇怎么做好吃】
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