文章插图
原料：
香蕉半只 ， 天然乳酪２汤匙 ， 蛋黄１/４只 ， 牛奶适量 ， 红萝卜少许 。
做法：
① 鸡蛋连壳煮熟 ， 取出用冷水浸一会 ， 去壳 ， （这样壳不会沾着蛋白） ， 取出１/４只蛋黄 ， 压成泥状 。
② 香蕉去皮 ， 用匙羹压成泥状 。
③ 红萝卜去皮 ， 用滚水汤熟 ， 磨成红萝卜泥 。
④ 把蛋黄泥、香蕉泥混和天然乳酪 ， 再加入牛奶调匀糊的浓度 。
鲜菇鱼肚饭
蔬果薯茸饭
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