黑鱼的10种最好吃做法黑鱼怎么做( 二 )

开盖，放上9颗去壳去核的新鲜荔枝肉，撒香菜，最小火边煮边吃。

2斤新鲜荔枝去壳去核，准备干净无水无油的密封罐子和250g冰糖，一层冰糖、一层荔枝的顺序放入罐子中。

*最上面一层要放冰糖，可以起到防腐的作用。

倒入750ml白酒，盖上密封罐，常温放在阴凉干燥处，放置3个月就可以饮用，半年或一年后饮用风味更佳。

*建议选用清酒、米酒等高度白酒。

美味营养的番茄鱼片汤

文章插图
用料小铺野生黑鱼 1条西红柿 2个番茄酱 3勺盐 5克白糖 2克
美味营养的番茄鱼片汤的做法

1.小铺野生黑鱼一盒
2.西红柿两个，滑十字刀口，热水烫一下去皮
3.去皮后切小块备用
4.锅中放适量小铺菜籽油，油热后下入西红柿，放入一点点白糖，翻炒均匀后，加入两勺番茄酱继续翻炒后，倒入凉水，加入盐，水开后放入小铺野生黑鱼，几分钟捞出来摆盘，就完成了！

花椒蒸鱼片

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