家庭绿豆芽怎么发 发绿豆芽的方法

家庭绿豆芽怎么发
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家庭绿豆芽怎么发 发绿豆芽的方法

文章插图
【家庭绿豆芽怎么发 发绿豆芽的方法】1、首先把绿豆倒入碗中 , 挑一些颗粒饱满的豆子 , 因为接下来会泡发绿豆 , 如果瘪的空的绿豆泡发后 , 会坏掉 , 发愁 , 影响做出来的豆芽味感 。
2、往碗中倒入清水 , 没过绿豆为准 。
3、找一个透气性比较好的容器 , 可以用淘米盆 , 因为底部有很多洞洞 , 或者用水果篮 。
4、找一个吸水性较好的棉布 , 把棉布浸湿 , 拧干 , 在水果篮底部铺平 。这样做可以让绿豆处于潮湿的环境 , 但又不会水分太大 。
5、把泡好的绿豆平铺在篮子底部的笼布上 , 就可以了 。尽量让绿豆均匀平铺 , 不要大量聚集在一起 , 防止泡发烂 。
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