2岁宝宝一周食谱表 宝宝早餐食谱大全及做法2岁

当妈妈的最发难的就是孩子的早餐问题了!小学生既要吃得好又要吃得饱 , 尤其是碰上挑食的娃 , 就更犯愁了!今天分享8款小朋友都会非常喜欢的早餐 , 简单健康 , 而且最重要的是最快5分钟就能搞定 。

2岁宝宝一周食谱表 宝宝早餐食谱大全及做法2岁

文章插图
蒸蛋
食材:鸡蛋、生抽、蒸鱼豉油、香油、香葱、食用油
制作:
1、盘子里放一点点生抽、食用油、小葱碎简单拌匀 , 然后打入一家四口的鸡蛋 , 打好之后不要动它 , 表面封一张耐高温的保鲜膜 , 戳几个小孔方便透气 , 没有的朋友可以倒扣一个盘子 。
2、水开上锅蒸8分钟 , 然后闷2分钟出锅 , 撒上蒸鱼豉油和香油就可以开吃啦!
豆腐脑
食材:内酯豆腐、木耳、葱花、生抽、老抽、韭菜花酱、辣椒油、香菜、鸡蛋
制作:
1、锅里水沸腾之后把内酯豆腐放进去焯水 , 下锅不要动它 , 会特别容易散 。烫大概10秒左右盛出来备用 。
2、锅里油烧热放入葱花炒出香味 , 然后添加木耳丝翻炒加生抽调味、老抽上色 , 然后再次添加清水大火煮开 , 最后淋入蛋液搅成蛋花 , 加上内酯豆腐重新煮沸就可以了 。
3、吃的时候可以放上辣椒油、韭花酱、香菜碎 , 搭配起来味道会更好 。
蔬菜包
食材:饺子皮、胡萝卜、鸡蛋、木耳、玉米、食用盐、生抽
制作:
1、胡萝卜切丝、鸡蛋炒成鸡蛋碎、木耳泡发后切成丝 。
2、锅里油烧热 , 放入葱花炒出香味 , 然后添加胡萝卜和木耳碎翻炒 , 用食用盐、生抽调味 , 最后加鸡蛋碎拌匀就可以出锅了 。
3、把饺子皮或者馄饨皮稍微擀开一点 , 里面放上馅料 , 收口处捏紧 , 锅内水沸腾之后蒸8分钟即可出锅 。
清汤面
食材:龙须面、小香葱、食用盐、生抽、米醋
制作:
1、碗里先放入小葱末、食用盐、生抽、醋拌匀 。
2、锅里水沸腾之后下龙须面 , 等煮到熟透的时候捞出来过凉水 。
3、把热乎乎的面汤放在碗里 , 和调味料拌匀 , 再把面条捞进去即可 , 吃的时候可以加一个荷包蛋 , 再点一点香油 , 味道老美了 。
香葱鸡蛋饼
食材:葱花、鸡蛋、面粉、水、食用盐
制作:
1、面粉里先打入鸡蛋 , 搅拌均匀之后加食用盐调味 , 再用水来稀释面粉 , 搅拌成牛奶状的时候添加适量的葱花再次拌匀即可 。
2、电饼铛预热好刷油 , 取适量面糊铺匀 , 熟透即可出锅 。
焗红薯
食材:红薯、芝士碎、牛奶、鸡蛋
制作:
1、红薯去皮后切成小块上锅蒸熟 , 大概需要15分钟的时间 , 把蒸好的红薯捣成泥 。
2、在里面打入一颗鸡蛋放入适量纯奶 , 搅拌成粘稠的状态之后表面铺一层芝士碎 , 然后空气炸锅180摄氏度烤15分钟即可出锅 。
鸡蛋卷(厚蛋烧)
食材:鸡蛋、葱花、胡萝卜、火腿、食用盐
制作:
1、碗里多打几颗鸡蛋 , 然后放入葱花、胡萝卜丁、火腿丁 , 用食用盐调味 , 最后一直搅拌均匀就可以了 。
2、小点的平底锅刷油 , 先取一勺蛋液铺平 , 等开始定型的时候就卷起来 , 然后继续平铺一层蛋液 , 熟了之后再卷起来 , 最后全部烙熟 , 切块即可食用 。