文章插图
空气炸锅确实方便好用,最近天气热了,更不想站在灶台边上做菜,所以烧烤类的安排上了 。空气炸锅做烤排骨节省时间,多一个步骤排骨易脱骨,里面软嫩外皮酥香还吃着不那么油腻,还可以当追剧小食,老公下个酒啥的都很不错 。
用料
- 肋排 1000克
- 姜葱 适量
- 白糖 10g
- 盐 5g
- 酱油 30g
- 老抽 10g
- 五香粉 5g
- 鸡精 1勺
- 花椒和辣椒粉 自己喜欢的量
做法步骤
文章插图
1、排骨多清洗几遍,滤干水分 。我还洗了几个中翅准备再烤个蒜香鸡翅 。
文章插图
2、葱姜切段,跟所有材料一起加入 。这里我放的白糖量要大于盐,其实不用太担心会过甜,因为糖会让肉类组织更松软更入味,这样盐的用量就可以少一点 。加老抽是为了上色更好看 。花椒我用的颗粒,这样烤好不会有发苦的现象,今天辣椒粉放得极少,因为妈妈不能吃太辣 。
- 自动面包机做蛋糕的配方 面包机做蛋糕的配方窍门
- 软嫩嫩的鸡蛋羹 蛋羹的制作方法
- 怎样用电烤箱做蛋糕的步骤 怎样用电烤箱做蛋糕
- 关于石头烧烤用什么名字好_烧烤的石头是什么
- 烤肠用微波炉烤多久 烤肠用微波炉烤多长时间
- 微波炉和烤箱哪个实用
- 教你最全烧烤配方 烧烤配方及腌制方法大全
- 披萨要解冻才能烤吗 没解冻的披萨可以直接烤吗
- 空气炸锅烤鸡腿用锡纸吗 空气炸锅烤鸡需要用锡纸吗
- 五酱烤河鳗 烤鳗鱼的做法