【炝拌土豆丝这样做更好吃 炝土豆丝的做法】
文章插图
这是第二次做，只用了一个干的朝天椒，酸辣中略带椒香，土豆丝脆脆的，非常爽口 。第一次加了少许翠红的油泼辣子和麻油，麻辣香浓重，更过瘾 。
用料
- 土豆 1个中等大
- 胡萝卜 1/4根
- 香菜 1小根
- 白糖 1勺
- 香醋 2勺
- 盐 1/4勺
- 花椒 适量
- 干红椒 1个
- 凉开水 一壶
- 食用油 适量
做法步骤
文章插图
1、土豆切细丝 。切好的土豆丝要用冷水冲洗两次，再泡1个小时左右 。锅里加水烧开，加入泡好的土豆丝烫熟，注意火候，断生就取出，投入冷开水中过凉 。沥干水分放入盘里 。
文章插图
2、配菜切好 。
- 炝拌土豆丝这样做更好吃 炝土豆丝的家常做法
- 夏天最受家人喜欢的炝拌土豆丝 炝拌土豆丝的做法
- 桑蚕丝可以熨烫吗
- 芝士土豆球又脆又香 芝士球炸多久
- 酸辣土豆丝是什么地方的特色菜(家常菜土豆丝的做法）
- 瘦肉榨菜肉丝汤 榨菜肉丝汤怎么做简单好吃
- 「昌丝丝」名字吉凶运势_「昌丝丝」姓名含义详解
- 四川人做鱼香肉丝，不外传的3个诀窍 鱼香肉丝的家常做法大全
- 鸡肉丝炒什么好吃 鸡肉丝搭配青红椒腰果一起炒更有食欲
- 在家怎样做京酱肉丝 新手也能做出零失败的京酱肉丝