儿童食谱粥类:黄绿红香瓜粥


材料

儿童食谱粥类:黄绿红香瓜粥

文章插图
蒲瓜 半棵,南瓜 半棵,蒜末 适量,金勾虾 适量,红萝卜丁 适量,米(煮成粥) 适量,鸡高汤(自来高汤也可) 适量,盐巴 适量
做法
1、米洗净,用电子锅煮成白粥 。
2、南瓜剖半、切大块用,大同电锅蒸熟,取出 。待凉刮成南瓜泥,备用 。
3、蒲瓜、红萝卜切小丁,蒜头切细碎,金勾虾(少许)泡水,备用 。
4、热油锅,爆香金勾虾后、蒜头,下红萝卜丁,南瓜泥、蒲瓜翻炒后,加入适量海盐及高汤、白粥,闷煮约5-10分钟后熄火 。
5、香甜好吃的双瓜粥出炉囉!煮好后南瓜整个都化开了,只剩下蒲瓜稍有颗粒感 。

儿童食谱粥类:佐粥小菜

【儿童食谱粥类:黄绿红香瓜粥】