材料
文章插图
材料圆糯米1杯,白果112克调味料白砂糖1杯,水8杯
做法
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮10分钟 。
2、白果洗净,加入粥内同煮至熟软,再加入白砂糖调味,熄火盛出食用 。
【儿童食谱粥类:白果粥】熬粥笔记
1、市场和超市都可以买到真空包;装处理过的白果,比较容易煮软,如果用干的白果,要先泡水并蒸软再用 。
2、如果用罐头白果,汤汁不要加入粥内同煮 。
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