推荐:孕妇秋季滋润养生汤


推荐:孕妇秋季滋润养生汤

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深秋,天气愈发干燥 。秋季补水是必不可少的一步 。孕妇更需要及时滋润养生,确保胎儿水分的充足供应 。那么秋季适合孕妇喝的汤有哪些呢?下面介绍几款适合孕妇秋季喝的滋润养生汤 。
1、杏剑猪肺汤
制作:先将鲜猪肺用清水灌洗干净切粗件;南杏仁用温水稍浸去外皮,洗净剑花用清水浸润洗净;以上各物准备就绪后将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加适量清水先用武火,后用文火煲煮1小时调味即可 。
功效:本汤既能消暑清热,又能润肺治咳清补双备 。
2、银雪耳蜜柑汤
用料:本汤取银雪耳20克,鲜蜜柑200克,冰糖100克,水淀粉适量 。
制作:先将银雪耳放清水中浸发,然后隔水蒸一小时取出备用 。鲜蜜柑剥去外皮取出柑肉,并去除柑橘络 。将汤锅置旺火上,加进适量清水,再放进隔水蒸好的银雪耳以及鲜柑肉冰糖,待煮沸后,用适量水淀粉勾芡即可 。
功效:本汤能养阴润肺滋润肌肤 。
3、无花果白菜干猪腱汤
用料:本汤取无花果干品4颗,白菜干100克,鲜猪腱肉200克 。
制作:先用清水浸润白菜干,并洗净砂泥 。鲜猪月展肉用清水洗净,并切成粗件 。无花果用清水洗净 。然后将上述三种汤料同放进汤煲内先用武火,后用文火煲汤,煲至白菜干变软烂即可 。
功效:本汤能养阴清肺润燥化痰 。
4、白莲百合糖水
用料:本糠水取鲜百合60克(干品30克),干湘白莲肉30克,白砂糖30克 。
制作:先将鲜百合用清水洗净,并剥开叶瓣 。湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心洗净 。然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内,然后加加适量清水,用中火煲约半小时,煲好前5分钟加进白砂糖即可 。
功效:能清心润肺滋养肌肤 。
5、沙参玉竹蚬鸭汤
用料:本汤取北沙参30克玉竹30克,蚬鸭一只味料适量 。
制作:先将蚬鸭剖杀,去除毛及内脏洗净血污,砍成粗件备用 。北沙参与玉竹分洗净,然后将上述汤料同放进汤煲内先用中火,后用文火焖煮一个半小时,加味料 。
功效:本汤既有沙参、玉竹的滋阴清肺,养胃生津,又有蚬鸭的补中益气,和胃消食,三者合用,既清又补又养,对于热邪未尽,阴津微伤,虚火上升之体,实乃清补之良汤 。
6、木瓜花生排骨汤
用料:本汤取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,千鲜猪排骨250克,味料适量 。
制作:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用 。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀 。孕妇装秋冬装然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮 。煮至花生仁熟透变软即可 。
功效:本汤能清暑解热,滋润皮肤,润肠通便 。
7、鲫鱼香菇汤
材料:鲫鱼、香菇、青菜、冬笋 。
调味料:盐 。
做法:鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色 。香菇洗净泡软,冬笋剥去外壳、切片,青菜洗净 。将其加水熬汤,大火开后转小火煮约20分钟,加盐调味即可 。
功效:补气、利水、消肿、改善小便不畅 。
8、蛋黄莲子汤
材料:莲子、蛋 。
调味料:冰糖 。
做法:莲子洗净加3碗水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖调味 。将蛋去壳入碗中,将蛋黄挖出入莲子汤煮滚一下即可食用 。
功效:养心除烦,安神固胎 。
9、鸡糯米葱白粥 。
材料:乌鸡腿、圆糯米、葱 。