高血脂禁忌食物一览表( 五 )


--茶叶中所含的"儿茶素",有降低胆固醇的功效 。因此,适量地喝茶对人有好处 。
其次是注意动静结合,有必要经常参加户外的健身活动和体育锻炼 。这里强调的是"适当",而且要长期坚持 。
除此以外,对于血脂严重异常者,应该给予相应的药物治疗 。
有以下几种药物可供选择:
(1)他汀类药物:如"血脂康""美降脂""舒降之""洛特""普拉固"等 。这类药物不要与"烟酸""吉非贝特"等同用,否则会引起"横纹肌溶解症"或急性肾功能衰竭 。
(2)贝特类药物:如"必降脂""诺衡""利贝特""吉非贝特"等 。
(3)胆酸结合树脂类:如"消胆胺""降胆宁"等 。
需要强调的是,在进行药物治疗前,必须经过医生检查,并且要在医生指导下用药,千万不可自行其事,随便听人介绍就从药店买来药吃 。这是因为降脂药也有一些副作用,如对肝脏和肾脏功能的损害、诱发胆石症及脂溶性维生素缺乏、胃肠反应、肌肉疾病等 。几种降脂药物同时服用的时候更需要小心
4.高血脂的饮食禁忌哪些
高血脂症的饮食原则是“四低一高”即低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食 。
一、主食以米、面为主,可适当食用粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利 。
二、多食海鲜鱼类,尤其是海鱼降脂作用更佳 。
三、蔬菜水果亦有降脂作用,如玉米、土豆、绿茶、牛奶、南瓜、黄瓜、茄子、苹果等,注意烹调中多用植物油,少用或不用动物油 。
四、多食豆制品,因为豆制品中不含胆固醇,含有的大豆蛋白又能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平 。
五、多食大蒜、洋葱亦降脂,大蒜有舒张血管、抗血小板凝集和阻止胆固醇的生物合成作用,并兼有杀菌解毒作用 。洋葱有降血脂和抗动脉硬化作用,对高血压病人还有降血压作用 。
六、坚持适量的体力活动:体力活动量需根据原本身体情况而定,要循序渐进,不宜勉强作剧烈运动,每天最好坚持不短于30分钟的活动,可"一次性完成"或分3次进行,每次10分钟 。依个体条件进行跳绳、保健体操、打太极拳、骑车、步行、修花剪草、拖地、干家务等 。
七、释放压抑或紧张情绪:慢性忧郁或持续的紧张,可刺激交感神经兴奋,易致心跳快速、血管收缩、血压上升,血流减少 。
5.高血脂饮食中有哪些禁忌?
人体内胆固醇(Tc)的来源分为两种途径,分为“内”、“外”两种来源 。前者由体内肝脏合成,后者来自食物 。前者随着后者的变化而变化,二者强弱变化为反比例关系 。
当食物胆固醇摄入量增加时,肝脏合成减少;反之,当食物胆固醇摄入量减少时,肝脏合成则增多 。因此,在人体肝脏的调节作用下,人体需要的胆固醇保持在适宜水平 。但人体对胆固醇的这种调节作用也是有限的,体内胆固醇含量过高或过低均对人体健康不利 。
高脂血症患者,如再从食物中摄入过量胆固醇,势必造成雪上加霜,导致血脂更加升高,使动脉粥样硬化和冠心病加速形成 。高脂血症患者胆固醇摄入量本着“宁低勿高”的原则,每目的摄入量应低于300毫克 。高脂血症患者一定要做到少吃胆固醇含量高的食物,对于胆固醇含量高的畜禽等动物内脏,如脑、肝、肾、肠等一定要忌食,蛋和鱼籽一定要少吃 。
宜食几乎不含胆固醇的植物性食物,宜多食富含豆固醇、谷固醇等植物固醇 。
忌常吃瘦肉
瘦肉脂肪中的饱和脂肪酸低于肥肉的含量是无疑的,但也不能笼统地讲瘦肉都是低脂肪的 。把瘦肉作为日常膳食结构中主要的食物源,也会发生高脂血症、动脉粥样硬化、脑出血等心血管疾病 。