春天那些食物含锌高儿童春季吃什么水果好

春天多给孩子吃6道“高锌菜”，3种“高锌果”，让孩子爱上吃饭。春天是万物生长的季节，也是孩子生长发育的黄金季节。很多父母都想让孩子的个子长得高，身体好。想要孩子的身体好，需要均衡的营养，还有就是足够的睡眠。春天需要给孩子多补充些钙，维生素，锌等营养成分，其中锌是孩子长身体必须的营养成分。今天我来分享这6道“高锌菜”，3种“高锌果”，，让孩子爱上吃饭，帮助孩子长身体
6道“高锌菜”一、莴苣炒肉春天最好多给孩子吃些莴苣，也就是我们常说的莴笋。莴苣的营养价值非常高，含有大量的锌，钙，维生素等营养成分。莴笋的颜色翠绿色，汁水丰富，非常脆嫩，是可以洗净后直接生吃的蔬菜之一。莴笋可以用来凉拌，或是炒菜，炒肉食用，都很美味。
莴苣炒肉的做法：
1、黑木耳用清水泡发洗净备用，辣椒洗净切段备用。
2、将莴笋削去外皮洗净，切成薄片，生姜洗净切成薄片，瘦肉洗净切成薄片。
3、锅里倒入食用油，油热下入瘦肉翻炒变色，加入辣椒，生姜炒香，加入莴笋和黑木耳翻炒均匀，加入食盐，生抽翻炒至熟装盘即可。

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莴苣炒肉
二、豆芽炒豆腐豆芽炒豆腐是营养价值非常高的素菜，含有大量的锌，钙，维生素等营养成分。春天最好多给孩子吃些豆芽菜，或是豆腐类的食材。豆芽和豆腐都是价廉物美的好食材。豆芽菜和豆腐搭配炒菜，营养互补，口感也更加丰富好吃。
豆芽炒豆腐的做法：
1、豆芽用清水洗净，香葱洗净切段，生姜洗净切片，豆腐洗净切薄片备用。
2、锅里倒入食用油，油热下入豆腐煎至两面金黄捞出装盘。
3、锅里留底油，油热下入豆芽和生姜翻炒均匀，加入豆腐翻炒均匀，加入食盐，生抽，香醋，香葱翻炒至熟装盘即可。
豆芽炒豆腐
三、手撕卷心菜手撕卷心菜是一道非常好吃的家常菜。卷心菜是一种营养价值非常高的蔬菜，含有锌，维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素U、胡萝卜素等营养成分。卷心菜是春天里的时令蔬菜之一，颜色翠绿色，口感脆嫩可口，最适合用来炒菜，或是和猪肉一起炒菜食用，都很好吃。春天多给孩子吃些卷心菜是非常不错的选择。
手撕卷心菜的做法：
1、将卷心菜叶子用清水洗净，用手将卷心菜撕成小片备用。
2、大蒜去皮洗净切片，大葱和辣椒洗净切成细丝备用。
3、锅里倒入食用油，油热下入大蒜炒香，下入卷心菜翻炒均匀，加入食盐，生抽翻炒至熟装盘即可。
手撕卷心菜
四、豌豆炒虾米豌豆炒虾米是一种非常适合春天给孩子吃的素菜。豌豆含有大量锌，维生素，钾，钙等营养成分。春天是豌豆上市的季节，颜色深绿色，口感：脆嫩微甜，可以用来炒菜，或是炒肉食用都非常好吃。用豌豆和虾米一起炒菜，营养互补，口感更丰富好吃。
豌豆炒虾米的做法：
1、将虾米用清水洗净，豌豆洗净控干水分，胡萝卜洗净切小丁备用。
2、锅里倒入清水煮开，下入豌豆和萝卜丁焯水1分钟捞出装盘。
3、锅里倒入食用油，油热下入豌豆，胡萝卜丁翻炒均匀，加入虾皮，食盐，生抽翻炒至煮装盘即可。
豌豆炒虾米
五、油炸牡蛎油炸牡蛎是一道非常好吃的下饭菜。牡蛎是含锌量最高的食材，特别适合春天里给孩子食用。牡蛎不仅含有大量锌，还含有钙，磷，铁，维生素等营养成分。牡蛎可以用来清蒸，或是用来油炸食用。
油炸牡蛎的做法：

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