为什么宝宝会“嫌弃”蔬菜?可能是你没做好这4点!

相信很多宝妈都有过这样的烦恼,自家孩子不爱吃蔬菜,甚至一看到蔬菜就皱眉甚至逃跑 。那么为什么孩子会“嫌弃”蔬菜呢?
不吃蔬菜有什么危害

为什么宝宝会“嫌弃”蔬菜?可能是你没做好这4点!

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①容易出现肠道问题
不吃蔬菜的孩子不吃蔬菜,纤维素摄取不足,对肠壁的刺激性小,致使肠肌蠕动减弱,长此以往就很容易造成便秘等肠道问题 。
长此以往,便秘会给孩子的身体带来进一步的伤害,降低孩子的免疫力,让孩子容易生病身体素质低下 。
同时蔬菜中的纤维素可促进肠道中有益菌生长,抑制有害菌繁殖 。蔬菜吃得太少,容易破坏肠道内有益菌的生长环境,影响肠道对营养的吸收功能 。营养不良问题也就会接踵而至 。
②维生素A摄入不足
黄绿色蔬菜是β-胡萝卜素的丰富来源,β-胡萝卜素可在人体内转变为维生素A 。缺乏维生素A,会影响宝宝的视力、皮肤、黏膜等功能,以致发生夜盲症、皮炎或反复呼吸道感染 。
你的这些行为可能导致孩子不吃蔬菜
为什么宝宝会“嫌弃”蔬菜?可能是你没做好这4点!

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①过分担心蔬果安全问题
无论宝宝的年龄大小,只要孩子觉察到家长对于某一事物的过分警惕,孩子也自让而然地对蔬果产生抗拒的心态 。
【为什么宝宝会“嫌弃”蔬菜?可能是你没做好这4点!】为了保证孩子吃到健康的蔬果 。我们可以做到以下措施:
第一招: 浸泡
可以将买回来的蔬菜浸泡几分钟再 冲洗 。或者你可以用苏打水浸泡蔬菜 ,这样可以中和农药毒性 。
不要使用普通的洗涤剂清洗果蔬,洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在果蔬上,对人体健康不利 。最好的
的办法是使用专业的活氧机进行清洗,有效除去率达98% 。
第二招: 盐水洗菜
用5%的盐水洗菜。
第三招: 削皮
像类似黄瓜、茄子这一类的 蔬菜,一般来 说农药用得比较多 , 这类蔬果食材可以直接削皮再吃 。
第四招: 高温加热
高温加热也可以使农药分解 。
一些耐热的 蔬菜,比如菜花、豆角、芹菜等洗净后再用开水烫几分钟,可使农药量下降30%,再经高温烹调, 就可以清除90%的农药;
第五招: 阳光照射
阳光照射可使蔬菜中的部分 农药被分解、破坏 。据测定,蔬菜在阳光下照射5分钟,有机氯、有机汞等农药的残留量可减少60%左右 。
为什么宝宝会“嫌弃”蔬菜?可能是你没做好这4点!

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第六招:淘米水浸泡
在实际生活中,淘米水是比 较常见的,去除农药残留效果也较好的“良方” 。淘米水呈弱碱性,可以中和农药成分,减弱药效;淘米水中含有的淀粉,也具有较强的粘黏性 。所以,用淘米水侵泡、冲洗蔬菜,简单方便,易于实施,成效显著 。
第七招:从正规渠道购买蔬果
中国已经制定并发布了七批《农药合理使用准则》国家标准 。准则中详细规定了各种农药在不同作物上的使用时期、使用方法、 使用次数、安全间隔期等技术指标 。妈妈们尽量从正规的超市、菜市场购买合格的蔬果 。
②只吃某一类蔬菜
蔬菜的挑选要新颖,多吃一些深色蔬菜,品种多样化 。
深绿色:菠菜、油菜;
橘白色、白色:胡萝卜、西红柿、南瓜;
紫色:紫甘蓝、红苋菜 。
有的蔬菜发芽不要吃 。比方,土豆含有龙葵碱,具有一定的毒性,但是正常的形态下其含量不高,对人体不会形成损伤 。在发芽或许变绿的进程中,龙葵碱的含量会大大添加,所以,土豆发芽或变绿,最好就不要吃了 。