孩子发烧后要各种忌口，这是为什么呢？

你是不是听说过很多这些说法：
孩子发烧以后，不能喝奶，不能吃鸡蛋、不能吃肉、多喝果汁……

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这些说法到底有没有道理呢?孩子发烧后，到底哪些能吃哪些不能吃?
孩子发高烧时，由于全身都处于紧张状态，胃肠道消化功能减弱，再加上病毒、细菌等对消化道的直接作用，会造成孩子食欲下降，胃肠功能紊乱。很多孩子发烧后不愿意吃东西，吃东西容易出现呕吐、腹泻、便秘等胃肠道症状。为了保证孩子的营养，加快身体的恢复，孩子发烧期间除了让孩子多喝水，应该尽量保持原来的饮食习惯，鼓励孩子多吃。
发烧不能吃鸡蛋?

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鸡蛋是一种营养很全面的食物，除了不含维生素C，基本上所有人体必需的营养素都可以在鸡蛋中找到，是一种很不错的营养品。
有这样的说法，孩子发烧时不能吃鸡蛋，一是认为鸡蛋蛋白质含量高，消化时产生能量高，二是认为鸡蛋不易消化。其实，鸡蛋每克蛋白质消化后产生17千焦(4千卡)能量，与碳水化合物相当，但低于脂肪，每克脂肪消化后产生37千焦(9千卡)能量。
同时，在人体消化蛋白质、脂肪、碳水化合物时也需要消耗一定的能量，其中以消化蛋白质所需的能量最高。因此，将蛋白质作为能量来源对人体来说是一种浪费。人体摄入蛋白质更重要的作用是作为体内蛋白质消耗后的补充，而这在生病的孩子中恰恰是最需要的。因为人体免疫系统对抗细菌、病毒入侵的抗体就是蛋白质。另外，鸡蛋蛋白质的氨基酸组成与人体比较接近，容易被消化、吸收和利用。
发烧不能多吃肉?

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传闻有关发烧不能吃肉的意见与不吃鸡蛋类似，主要是认为蛋白质含量高，还有就是肉是热性的、太油腻。其实，瘦肉中蛋白质的氨基酸组成与人体类似，是一种优质蛋白质，正是发烧孩子所需的。
当然，发烧期间不能吃太多肉或肥肉是对的，这倒不是因为能量高而会使体温升高，而是因为过于油腻的肉容易影响胃口，而且容易造成腹泻。至于肉是否是热性的，可能因肉而异，牛肉和猪肉应该是偏中性的。
发烧可以多喝果汁吗?
果汁含有丰富的维生素C，都说感冒发烧多喝些果汁有助于恢复健康，但对于发烧的孩子来说，果汁并不是都可以喝的。给发烧孩子喝的果汁一定要稀释，起码稀释一倍以上。因为纯果汁渗透压高，饮用量大时可以明显增加孩子的肠道渗透压，有引起腹泻的风险。如果孩子发烧的同时伴有大便稀、次数多时，应尽量少喝果汁。
不爱喝水怎么办?

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孩子发烧时，水分丢失增加，需要补充足量的水分。同时由于发烧时常伴有咽喉干疼，多喝水可以缓解疼痛。可以让孩子少量、多次饮用温热或凉开水。如果孩子不爱喝水，可以多喝奶或加少量果汁的水。
对于母乳喂养的孩子，发烧时建议多喝母乳。还没有添加辅食的纯母乳喂养的孩子，发烧时不需要额外加水，而应该增加喂奶次数，让孩子从母乳中获得足够的水分，因为母乳中88%的成分是水。而已经添加辅食的孩子，也可以根据孩子的胃口，增加母乳喂养的次数，减少辅食喂养。
对于配方奶喂养的孩子，同样可以通过增加配方奶喂养来补充水分。因为合格的配方奶的水分和渗透压都与母乳接近。