婴儿食谱:嫩滑鸡蛋羹


婴儿食谱:嫩滑鸡蛋羹

文章插图
食谱原料:
鸡蛋3个 , 小葱、盐 。
制作方法:
1、将3个鸡蛋打碎 , 加入一小勺盐 , 用筷子打散搅拌;
2、加入普通饭碗大小2碗水 , 再次用力搅拌;
3、盖上保鲜膜 , 进蒸锅大火蒸15分钟 , 期间将小葱切碎备用;
4、蒸熟后去除保鲜膜 , 撒上小葱 。

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【婴儿食谱:嫩滑鸡蛋羹】