蒜苔炒五花肉的窍门有那些 蒜苔五花肉的家常做法


大家喜欢吃五花肉吗?我个人非常爱这种肉,把肉煸的干一些,吃起来酥香弹牙,就算是正常操作也是香而不腻到你没脾气啊 。为了这么好吃的五花肉,我决定搞点蒜苔来和它搭配一下,希望大家喜欢我们今天的分享 。

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准备食材:五花肉、蒜苔、葱花、姜末、蒜末、八角、干辣椒、花椒等 。
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1、将买好的五花肉切成片状,留以备用 。
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2、再将准备好的蒜苔清洗干净之后,切成段状 。
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3、起锅烧油,将干辣椒和花椒放在锅中,进行爆香 。
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4、将准备好的五花肉放在锅中,进行翻炒 。
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5、再将葱姜蒜放在锅中,进行翻炒 。
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6、准备一点豆瓣酱放在锅中,用来调味 。
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7、再将准备好的蒜苔放在锅中,一同翻炒 。
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8、在锅中加入适当量的酱油,用来调味 。
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9、加入适当量的鸡精在其中 。
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10、准备一些盐巴撒在锅中,进行调味 。
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大火翻炒,之后盛出即可 。我们这道鲜嫩多滋的菜菜就做好了,希望大家喜欢我们今天的分享吧 。
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