螃蟹吃法步骤视频

1.大闸蟹正确的吃法视频 螃蟹怎么吃
第一步:用剪刀剪掉大闸蟹的八只脚 , 和两只大钳 。
第二步:将蟹肠(即蟹肚脐部分的一小块盖)去掉 。(但凡内脏都不宜吃 , 因积聚重金属,多吃易中毒 。)
第三步:揭开蟹盖 , 用小勺把蟹盖中间呈三角锥形的蟹胃部分舀出丢弃 , 即可享用蟹盖上的蟹黄 。
第四步:蟹身先用剪刀将多余的蟹肺和蟹嘴剪掉 。
第五步:用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物 , 也就是是蟹心挑出来丢弃 , 即可享用蟹黄 。(据说蟹心极寒 , 身体虚弱的人吃了可能会闹肚子 。)
第六步:把蟹身掰成两半 , 此时可见呈丝状的蟹肉 。只要顺着蟹脚来撕 , 就可以将蟹肉拆出 。
第七步:用剪刀把蟹腿剪成三截 , 最末一截蟹脚尖可充当工具 。
第八步:先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来;蟹腿前段的肉则是用蟹脚尖粗的那一头把捅出来 。
【螃蟹吃法步骤视频】第九步:将蟹钳分成三段 , 前两段都可将蟹壳直接剪开 , 用勺舀出肉 。
第十步:用手往相反的方向掰两只钳脚 , 钳壳就完整的分开了 , 剪开钳子两边 , 就可以挑出肉来享用 。
大闸蟹的食用禁忌:
1.体质虚寒、皮肤敏感、胆固醇过高、孕妇不宜吃大闸蟹 。
2.切忌吃死亡的大闸蟹以及半生不熟的 , 容易中毒 。
3.柿蟹同吃不宜 。蟹肉含丰富蛋白质 , 柿子含鞣质 , 同时吃会容易造成蛋白质凝固 , 导致肠痉挛 。
4.不能和冰冷食物一起吃 , 例如啤酒 。
2.蒸螃蟹的吃法步骤视频
先将螃蟹的脐掰下来 。
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
2
用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来 。放凉后肉与蟹壳分开 , 很容易被顶出或吸出 , 所以要留到最后吃 。
3
再将蟹壳揭下来 。
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
4
往蟹壳里淋一些姜醋汁 , 把蟹黄吃掉 。蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位 , 那个是蟹胃 , 不能食用 。
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
5
在蟹身中间有一个呈六角形的片状物 , 那是蟹心 , 不能食用 。
6
用剪刀将多余的蟹嘴和蟹肺(蟹身两边呈眉毛状的部位)剪掉 。
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
7
用小勺舀点姜醋淋在蟹身上 , 然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净 , 再将蟹身掰成两半 。
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
8
将蟹身上的肉拆出吃掉 , 吃干净的蟹壳是呈半透明状 。
9
用剪刀把蟹腿剪成三截 , 最末一节蟹脚尖可充当工具 。
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
10
用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉顶出来 。至于蟹钳 , 用剪子将两边剪开 , 再向相反的方向掰两只钳脚就可以将蟹钳分开 。
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
3.怎么吃螃蟹的步骤视频
螃蟹是我们餐桌上经常会见到的一种食物 , 螃蟹不仅口感十分美味 , 而且还含有丰富的蛋白质 , 但是螃蟹一次不可以吃的太多 , 否则会导致消化不良 , 加重胃肠道的负担 , 引起胃肠道的疾病 。螃蟹的外壳很坚硬 , 有的人吃螃蟹的时候不知道从哪里下手 , 下面教大家吃螃蟹的方法 。