土豆沙拉的新吃法 超好吃的土豆泥三明治


土豆沙拉的新吃法 超好吃的土豆泥三明治

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【土豆沙拉的新吃法 超好吃的土豆泥三明治】土豆沙拉和吐司的搭配 , 很新颖 , 第一次这样搭配制作 , 成品真的很棒 , 土豆蒸熟压泥加白水鸡蛋 , 午餐肉 , 盐 , 糖 , 黑胡椒 , 沙拉酱混合均匀 , 涂抹在吐司上 , 盖上切开 , 就这么简单 , 好吃极了 , 谁吃谁知道
用料
  • 土豆 1个
  • 鸡蛋 1个
  • 午餐肉 3片
  • 沙拉酱 3勺
  • 盐 1-2克
  • 糖 2克
  • 黑胡椒粉 2克
  • 白吐司片 2片
  • 全麦吐司片 2片
做法步骤1、土豆去皮切片 , 鸡蛋一个放锅中蒸熟
2、准备主要食材午餐肉 , 沙拉酱 , 蒸熟的土豆 , 鸡蛋 , 吐司
3、土豆中加一个熟蛋黄(不放蛋白) , 用叉子压碎成泥
4、再加黑胡椒粉 , 盐 , 糖 , 沙拉酱混合均匀
5、取一片午餐肉用模具压出心型
6、剩余的午餐肉 , 蛋白切小丁 , 把蛋白和午餐肉丁混合到土豆泥中
7、取一片吐司 , 抹上土豆沙拉泥 , 另一片中间用心型模具压出吐司 , 放上心型午餐肉 , 盖在土豆泥上 , 切除吐司边
8、漂亮好吃的爱心土豆泥三明治制作完成了
9、有吐司有沙拉 , 两者搭配 , 土豆泥绵软醇香 , 吐司香软有嚼头
小贴士土豆蒸好以后先和蛋黄压碎成泥 , 蛋白和午餐肉切丁 , 不要一起压碎 , 这样吃起来有肉粒感 , 比较香
土豆的营养功效土豆味甘、性平、微凉 , 入脾、胃、大肠经;有和胃调中 , 健脾利湿 , 解毒消炎 , 宽肠通便 , 降糖降脂 , 活血消肿 , 益气强身 , 美容 , 抗衰老之功效 。
1.补充营养、可作主食 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素 , 且易于消化吸收 , 营养丰富 。能供给人体大量的热能 , 人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康 , 在欧美国家特别是北美 , 土豆早就成为第二主食 。
2.和中养胃、健脾利湿 土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等 , 能促进脾胃的消化功能 。
3.宽肠通便 土豆含有大量膳食纤维 , 能宽肠通便 , 帮助机体及时排泄代谢毒素 , 防止便秘 , 预防肠道疾病的发生 。
4.利水消肿 土豆所含的钾能取代体内的钠 , 同时能将钠排出体外 , 有利于高血压和肾炎水肿患者的康复 。
5.降糖降脂、美容养颜 土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白 。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑 , 预防心血管和系统的脂肪沉积 , 保持血管的弹性 , 有利于预防动脉粥样硬化的发生 。土豆同时又是一种碱性蔬菜 , 有利于体内酸碱平衡 , 中和体内代谢后产生的酸性物质 , 从而有一定的美容、抗衰老作用 , 经常吃土豆的人身体健康 , 老得慢 。
6.减肥:土豆是富含膳食纤维的食物中 , 比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物 , 每148克土豆产生的热量仅为100卡路里 , 真正的淀粉含量不到2% , 只含0.1%的脂肪 , 能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入 。