煮八宝粥需要多少分钟( 二 )

“八宝粥”的选料特点决定了“八宝粥”营养丰富、全面。世界上没有任何一种食物包含人体所需的全部营养素。
“八宝粥”采用的原料除了大米或糯米外，还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等，是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。
谷类缺乏赖氨酸，而豆类赖氨酸含量比较高：小米中含亮氨酸比较多；各种坚果类富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素；所选中药也是具有滋补调养、健体作用的药材。
五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用，相互取长补短，提高蛋白质的利用率
参考资料：搜狗百科-八宝粥
3.高压锅煮八宝粥要多少分钟？
用高压锅煮八宝粥应该还是比较快的，通常15分钟到20分钟左右就可以了。
【煮八宝粥需要多少分钟】

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自己在家里做八宝粥其实还是挺不错的，每天早上不管是大人还是小孩，喝一碗八宝粥也是比较健康的一种吃法。
八宝粥的做法而且也不算是特别的复杂，基本上所有的人都能够学会，如果家里有高压锅，那么我们就可以用高压锅来煮八宝粥，因为本身高压锅做饭就特别的快，而且用高压锅做出来的八宝粥也是特别的粘稠，口感肯定也会更加好一些的。

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如果想要做八宝粥，那么首先必须要准备原材料，其中就包含了大米以及各种豆类，至于八宝粥里面到底放哪些原材料，我们可以根据家人的口味来进行选择。首先我们可以把大米跟豆类分开来进行清洗，洗完了之后我们先把豆类放到锅里面，然后加入适量的水，我们需要先煮豆类，因为豆类比较难熟一些，一般豆类大概煮个10分钟左右就可以关掉电源，然后出气。
等到排完所有的气以后，我们就可以打开高压锅，如果高压锅里面的水不是特别多了，我们就需要加入一些水，然后再把洗干净的米倒进去。

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这个时候我们重新盖上高压锅的锅盖，然后插上电源继续煮10分钟左右。
10分钟以后我们可以重新关掉电源，然后排气打开高压锅盖，有些人如果比较喜欢吃烂一些的八宝粥，可以转成小火继续煮5分钟左右，不过在这个过程当中就没有必要去盖锅盖了，可以尝试着用勺子不停的搅动八宝粥，为这样子小火炖出来的八宝粥粘稠性会更加的好一些，另外就是可以在煮八宝粥的时候加入适量的淀粉，所以这样粘稠性也会更好一些。
4.煮八宝粥需要多少时间呀？
相信很多人都喜欢喝粥，是因为它口感绵柔，易消化，能滋补，润肠胃，而且营养丰富，尤其冬天，一晚热乎乎的粥下肚，瞬间补充了能量又温暖了全身。
我就比较喜欢喝粥，几乎每天必喝，尤其早上不会缺席，而且一周之内会各种粥品轮番上阵，每种粥都有其绵柔香浓的口感，但又独具其特有的营养及味道，现在全家人也都喜欢上了我做的粥。