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炎热的夏天 ， 厨房太热了 ， 窝在厨房炒菜实在是一大考验啊 ， 干脆放在烤箱里烤吧 ， 不用守在炉火旁 。
用料
- 大虾 500克
- 生抽 15毫升
- 蚝油 15毫升
- 料酒 10毫升
- 姜片 3片
- 黑胡椒粉 5克
- 橄榄油 5克
2、大虾剪去虾须去掉虾线洗净备用
3、大虾加入姜片、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉腌制15分钟备用 。
4、腌制好的大虾放入铺了烤纸的烤盘中
5、放入预热好的烤箱中190℃烤12分钟即可
6、取出撒上葱花
7、美味上桌
8、好吃
小贴士【几分钟搞定嫩烤大虾 靠大虾的家常做法窍门】烤箱的温度要根据自家烤箱的脾气来进行调整 。腌制的时候放入一小勺橄榄油这样烤出来的虾不会太干 ， 会比较嫩 ， 色泽也会更亮哦！
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