文章插图
高蛋白的组合搭配 , 同时也是下奶神器哦 超简单方便 , 食材也简单
用料
- 猪蹄 300g
- 黄豆 50克
- 葱 一根
- 姜 稍微多点 , 8-9片
2、猪蹄洗净 , 去杂毛
3、焯水 , 冷水下锅煮
4、撇去浮沫
5、洗净滤干猪蹄备用
6、黄豆泡发好捞出
7、我采用的普通高压锅 , 食材都放里面
8、还有黄豆 , 都一起熬煮
9、一次性加满水炖煮咯 , 高压锅上气后炖煮20来分钟左右 , 软硬可以自己喜好调整的哦
10、调好口味:盐 , 一点点蚝油 , 些许鸡精
11、撒上葱花装饰下
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