老人养胃食谱家常菜有哪些呢
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1、胡萝卜粥：原料：胡萝卜3个，白米50克 。做法：将胡萝卜切成小碎块与米同煮成粥 。宽中下气，利隔健胃 。适宜于胃肠消化功能较弱，食欲不佳的患者食用 。
2、麦皮牛奶粥：麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂. 益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食 。
3、山药桂圆三七粥：原料：生山药100克，桂圆肉20克，炮姜炭6克，三七粉10克，红糖适量 。做法：将桂圆、炮姜先煮30分钟，去姜渣，入山药粉、三七粉，慢火共煮成粥，酌加红糖 。适宜于脾胃虚寒型便血患者食用 。
4、小米粥：原料：小米50克，红糖适量 。:做法：小米挑净泥沙杂质，清水淘洗干净，置铝锅加水适量，大火煮沸后改小火慢慢熬煮 。凡因体虚胃弱或产后虚损而引起的乏力、倦怠、饮食不振、产妇乳少等，皆可食用 。
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