枸杞菜晚上能吃吗( 二 )


15、具有降血糖的作用,治疗糖尿病 由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品 。
16、可以治疗肥胖症 每日用枸杞子冲茶,可以减轻体重,治疗肥胖症 。
17、可以治疗慢性肝炎、肝硬化 枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的疗效 。除了上述列举的17种保健作用外,枸杞子还有许多功能诸如改善分泌功能治疗耳鸣治不孕症等等卓越功效,总之,枸杞子是一种不可多得的珍贵药食两用的保健食品 。如果能结合各人的具体情况有针对性采用适当的枸杞子配方,可以花很少的钱治疗许多疾病 。
就是没有明显的疾病,经常食用枸杞子也对身体有很好的保健作用 。
一、四季适宜 详解枸杞食用方法 枸杞保健功能如此强大,男女老少皆适宜,生食,煎汤,熬膏,浸酒皆可行 。但是关键是寻找一种适合自己的食用方法,下面让我们按季节来看看枸杞都有那些食用方法吧! 服枸杞四季皆宜,可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服,却无滋腻、生火等弊端 。春季可单服,也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥 。
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二、食用枸杞3注意:
1、枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的 。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。
2、最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人 。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效 。
3、任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外 。
一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右 。现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用 。
2.枸杞菜叶有粒点可以吃吗
枸杞菜为茄科,枸杞属落叶灌木植物宁夏枸杞的菜叶 。多分枝,通常有棘刺 。叶互生或
2-4 枚簇生,卵形、卵状菱形、长椭圆形或卵状披针形 。花冠淡紫色,裂片边缘密被缘毛,雄蕊稍短
枸杞菜 :
於花冠 。果实成熟为红色,即枸杞子 。根乃退虚热的中药地骨皮 。以产於中国宁夏、甘肃、河北、青海等地的质量最好 。
性味、归经
微苦、甘,凉 。归肝、肾经 。枸杞子味甘甜,性滋补,具补肾、润肺、生精、益气、助阳、补虚劳、强筋骨、祛风明目、抗衰老之功能 。
现代药理:
实验证明,长期服用枸杞子可增强人体免疫力,并且抑制癌细胞生长及明显的增血功能 。李时珍《本草纲目》将枸杞列为本经上品,专述:“春采叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮 。
枸杞菜:
硫胺素0.08毫克,核黄素0.32毫克,尼克酸1.3毫克,抗坏血酸58毫克,维生素E2.99毫克;钾170毫克,钠29.8毫克,钙36毫克,镁74毫克,铁2.4毫克,锰0.37毫克,锌0.21毫克,铜0.21毫克,磷32毫克,硒0.35微克;枸杞叶氨基酸含量(毫克/100毫克):异亮氨酸0.47,赖氨酸0.71,蛋氨酸0.16,胱氨酸0.63,精氨酸0.61,组氨酸0.24,丙氨酸0.68,天门冬氨酸1.25,谷氨酸1.39,甘氨酸0.66,丝氨酸0.53,脯氨酸0.74 。
除含有以上与果实相同的只是在含量方面有差异的营养成分外,还含有多酚、黄铜甙等成分,是极好的保健食品 。