更年期患糖尿病的概率有多少( 六 )


其一:饮酒会增加肝脏负担 。我们知道,酒精的解毒主要在肝脏中进行 。肝脏功能正常的人,解毒能力强,能把大部分有毒物质进行转化,排出体外 。而糖尿病人的肝脏解毒能力较差,饮酒势必会加重肝脏的负担而引起损伤 。过量饮酒还容易发生高脂血症和代谢紊乱 。
其二:糖尿病主要是胰岛素分泌不足所致 。饮酒会使胰腺受到刺激而影响其分泌液的成分 。
其三:酒本身就是高热量食物,每克酒精能产7千卡热量,糖尿病人稍失控制,便可引起病情恶化 。
(9)饮食宜淡
饮食口味过重,对人身体不利,传统中医为说明这个道理,曾用“五行”理论解释说:过于多食酸味的东西,因酸味入肝,则会使肝气偏盛,脾气而衰弱;过于多食咸味的东西,因咸味入肾,肾主骨,则会引起大骨之气劳倦困惫,肌肉短缩、心气抑郁;过于多食甘味的东西,甘之性缓滞,会使心气喘满,面色黑,肾气不能平衡;过于多食苦味的东西,则脾气不得濡润,消化不良,胃部就要胀满;过于多食辛味的东西,则筋脉败坏而松驰,精神也同时受到损害 。
因此,注意调和饮食五味,使其不偏不重,便可以骨骼强健,筋脉柔和,气血流畅,皮肤肌理固密,这样身体便健康,正因人们发现淡食有益于身体,所以很早就总结了“淡食最补人”一句摄食格言 。对糖尿病人,尤其并发肾病的患者,日常饮食除了应遵循一般的保健要求外,更要注意少饮食钠盐 。
(10)饮食宜缓
饮食宜缓,就是饮食时不要暴饮暴食,粗嚼急咽 。食物的消化,咀嚼是第一道工序,只有第一道工序加工的好,食物到了胃肠才能更好地被消化吸收 。粗嚼急咽式的摄食有两大不益之处 。
其一:糖尿病人摄入的食物常常是经估算而来,其有效成份应该是被充分的吸收利用,但是,咀嚼程度的不同,可以影响其营养成份的吸收 。有实验证明,粗嚼者比细嚼者要少吸收蛋白质13%,脂肪12%,纤维素43% 。可见细嚼慢咽作用之重要 。
其二:粗嚼急咽会加重胃和胰腺等脏器的负担,时间一长,容易导致一些疾病的发生 。对饮食宜缓问题,古人早有认识:“饮食缓嚼,有益于人者三:盖细嚼则食之精华,能滋补五脏,一也;脾胃易于消化,二也;不致吞呛噎咳,三也 。
”这一总结,至今看来仍是非常有道理的,尤其对糖尿病人 。
(11)饮食宜暖
糖尿病人的饮食温度要适中,过烫或过寒的饮食都将引起不良反应 。按照中医理论,人的脾胃特点之一是喜暖而怕寒,所以生冷的食物不宜多吃 。饮食宜暖这一科学的摄食法则在我国医学名著《黄帝内经》中早有发现:“饮食者,热无灼灼,寒无沧沧,寒温中适,故气将持,乃不致邪僻也 。”其意思是说:凡饮食,热的食物切不可温度太高,寒的饮食也不可温度太低,如果我们吃的能温度适中,那么,人体的正气将不会受到损伤,病邪也就不会乘虚而侵犯机体 。
这样身体也就太平 。