控制血脂的饮食方法

1.想要控制血脂，怎样在饮食习惯上下手呢？

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想要控制血脂，在饮食习惯上下手的方法如下。现在很多老年人他们都有高血脂的情况发生，高血脂也是中老年最容易得的疾病了，有的人说自己生命是非常苦的，活在当下才是最重要的，在饮食上其实很不讲究，不应该这样子，不注意自己的饮食，也不控制数量是非常不健康的，这种方法也让他们有了高血脂的情况。如果有了高血脂控制，饮食就要在各个方面，像是不能吃辛辣的和油分特别大的食物，高血脂想要控制自己的血脂高，就要控制自己的嘴，不能吃的东西是坚决不能吃的，一定要多喝水，高血脂，他们的血液是非常黏稠的，可以喝水来冲淡，这样让自己的血液更加的通畅，除了这样，还可以多吃一些蔬菜和水果，像是苹果和橙子，因为有很多的维生素，还有纤维素，是可以降血脂的，饮食要清淡，不能吃辛辣的食物，也要少吃一些动物的肝脏和肥肉，如果可能的话，尽量做到不吃食物搭配也要合理，晚上不能吃太多，是不利于我们肠胃消化的，晚上也不能吃肉类的食物。
高血脂除了管住嘴之外，还要多运动，高血脂的人，他们要每天多做一些运动，适量的减肥也是可以控制自己的高血脂的，跑步和跳广场舞也是可以的，在早晨喝一杯温水，搭配着燕麦来做的早餐，再去公园跑几圈的话，这样就会控制住自己的高血脂了。吃晚饭的时候也要去广场散步，跟着自己的好朋友来锻炼身体，也可以达到很好的效果，而且对自己的身体也是有好处的，高血脂的人，他们在饮食上坚持运动也要坚持，效果是特别快的，通过时间来验证再加上运动，他们治疗的效果就会很好。
其实咱高血脂也是有很多误区的，不是瘦的人就不会出现高血脂的情况，也不是血脂降得特别低就对身体好，也不能相信一些保健品来降血脂，降血脂就要通过以上这种方法来做。
2.血脂高如何控制饮食？
【控制血脂的饮食方法】吃以下食物比较好：
1、玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。
2、燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%；维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
3、牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。
4、洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。
5、大蒜：大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。
6、杏仁：杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。
7、菊花：有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。
8、酶法多肽：具有促进脂类代谢，降低血清总胆固醇和血脂肝油三脂护肾，增强肝功能。
3.高血脂怎么控制饮食
患有高血脂，很多人就完全素食、偏食，这是个误区，对身体是很不利的。我们从饮食中获得的各种营养素，应该种类齐全，比例适当，如果在两星期内您所吃的食物没有超过20个品种，说明您的饮食结构有问题。